जब शरीर के महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की बात होती है तो उसमें प्रोटीन का नाम सबसे पहले लिया जाता है। यह आपके मसल्स को बिल्डअप करने से लेकर वजन को नियंत्रित करने में मददगार होते हैं। हालांकि, यह देखने में आता है कि अधिकतर लोग अपनी शरीर की जरूरत के अनुसार प्रोटीन नहीं लेते हैं। इसलिए, वे प्रोटीन पाउडर का सेवन करते हैं।
हालांकि, प्रोटीन के शेक के रूप में पीना बेहद उबाऊ हो सकता है। कुछ लोग तो घर में प्रोटीन पाउडर लेकर भी आते हैं, लेकिन फिर भी उन्हें शेक पीना अच्छा नहीं लगता है, इसलिए वे इससे बचते हैं। तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे आसान तरीकों के बारे में बता रहे हैं, जिनकी मदद से आप प्रोटीन पाउडर को कई अलग-अलग तरीकों से अपनी डाइट का हिस्सा बना सकती हैं-
बनाएं प्रोटीन पैनकेक
पैनकेक तो आप अक्सर घर में बनाती होंगी। लेकिन अगर आप अपने दिन को एक किकस्टार्ट देना चाहती हैं तो ऐसे में ब्रेकफास्ट में प्रोटीन रिच पैनकेक बनाएं।
आवश्यक सामग्री-
- एक स्कूप प्रोटीन पाउडर
- 2 अंडे
- 1 केला
- आधा छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- वेनिला एसेंस की कुछ बूंदें
पैनकेक बनाने का तरीका-
- सबसे पहले एक कटोरी में, एक पका हुआ केला डालकर अच्छी तरह मैश करें।
- अब एक अलग बाउल में अंडा तोड़कर डालें और अच्छी तरह फेंट लें।
- अब इसे मसले हुए केले के साथ मिक्स कर लें। साथ ही इसमें प्रोटीन पाउडर डालकर भी मिलाएं।
- अब इसमें बेकिंग सोडा और वेनिला एसेंस मिलाएं।
- इसके बाद एक नॉनस्टिक पैन गरम करें और उस पर थोड़ा बैटर डालें।
- इसे चम्मचच की सहायता से थोड़ा फैलाएं।
- पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें।
- प्रोटीन पैनकेक को अपने मनपसंद फलों के साथ सर्व करें।
बनाएं प्रोटीन मग केक
अगर आपका कुछ अच्छा खाने का मन कर रहा है, लेकिन आप अपनी हेल्थ के साथ भी कोई समझौता नहीं करना चाहती हैं तो ऐसे में प्रोटीन मग केक बनाना अच्छा आइडिया हो सकता है। इसमें आप चीनी की जगह स्वीटिया का इस्तेमाल करें।
आवश्यक सामग्री-
- एक स्कूप प्रोटीन पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच गेहूं का आटा
- 1 बड़ा चम्मच दूध
- आधा छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 अंडा
- स्टीविया पाउडर स्वादानुसार
प्रोटीन मग केक बनाने का तरीका-
- प्रोटीन मग केक तैयार करने के लिए एक माइक्रोवेव सेफ मग में, गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, प्रोटीन पाउडर और स्टीविया पाउडर डालकर मिक्स करें।
- अब आप इस मग में अंडा और दूध डालकर मिलाएं और एक बैटर तैयार करें।
- अब मग को 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
- एक बार पकने के बाद, आप मग केक को कुछ चॉकलेट सॉस और चोको चिप्स से भी सजाकर सर्व कर सकती हैं।
बनाएं कोकोनट प्रोटीन बॉल्स
अगर आप एक क्विक रेसिपी बनाना चाहती हैं, जो खाने में भी डिलिशियस हो और आपकी डेली प्रोटीन की जरूरत को भी पूरा करे तो ऐसे में आप कोकोनट प्रोटीन बॉल्स बना सकती हैं।
आवश्यक सामग्री-
- 1 1/2 कप कद्दूकस नारियल
- 1/2 कप बादाम का आटा
- 2 बड़े चम्मच प्रोटीन पाउडर (प्रोटीन पाउडर लेने का सही तरीका)
- 3 बड़े चम्मच शहद
- 3 बड़े चम्मच पानी
- थोड़ा कद्दूकस नारियल लड्डू रोल करने के लिए
लड्डू बनाने का तरीका-
- सबसे पहले सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
- अब मिश्रण को निकाल लें और गोले बना लें।
- सारे मिश्रण से इसी तरह गोले बना लें।
- अब इन्हें कद्दूकस नारियल में रोल कर लें।
- एक प्लेट में पार्चमेंट पेपर पर नारियल के लड्डू रखें और सर्व करने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
नोट- कभी भी प्रोटीन पाउडर का सेवन खुद से ना करें। सबसे पहले डॉक्टर से सलाह लें और उनकी निर्धारित मात्रा के अनुसार ही इसका सेवन करें।
तो अब आप भी इन अलग-अलग तरीकों से प्रोटीन पाउडर का सेवन करें और अपनी डाइट को पहले से इंप्रूव करें।
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Image Credit- Freepik
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