कड़क चाय पीने की आदत है तो जान लीजिए की कितनी देर उबालनी चाहिए चाय

कुछ लोगों को कड़क चाय पीने की आदत होती है। जिसके कारण वे चाय को काफी देर तक उबालते हैं। लेकिन चाय को बहुत अधिक देर तक उबालना भी सही नहीं होता है। यह हेल्थ के लिए हानिकारक होती है। अगर आपको नहीं मालूम कि चाय कितनी देर तक उबालनी है तो यह आर्टिकल आपको जरूर पढ़ना चाहिए। इस आर्टिकल में जवाब छुपा है कि चाय को कितनी देर तक उबालनी चाहिए?

कैसे चाय के उबलने की टायमिंग रखती है मायने

अब कई लोग इस बात पर हैरानी जता सकते हैं कि चाय को उबालने की टायमिंग कैसे हमारे लिए मायने रखती है?

लेकिन चाय के उबलने में लगने वाला समय ही चाय को अच्छा और बुरा बनाता है। इसलिए चाय के उबलने की टायमिंग हमारे लिए काफी मायने रखती है। क्योंकि चाय हर जगह पी जाती है। गली-नुक्कड़ तक में चाय की दुकान लगती है। लेकिन कहीं कि चाय अच्छी होती है तो कहीं कि बुरी। इसके पीछे की वजह है इसे बनाने का तरीका। (Read More:खुशखबरी! कैंसर का फ्री में इलाज करेगी ये स्‍पेशल चाय)

अच्छी चाय बनाने के टिप्‍स

• एक व्यक्ति के लिए चाय बनाने वक्त हमेशा पानी में एक छोटी चम्मच चायपत्ती ही डालें। उदाहरण के तौर पर प्रति 100 मिलीलीटर पानी में आपको दो ग्राम चाय की पत्ती डालनी चाहिए।
• पानी में जब चायपत्ती डाल दें तो उसे दो मिनट के लिए अच्छी तरह से उबाल लें। इससे चाय का रंग अच्छा हो जाएगा।
• चाय को उबालने के दौरान उसमें दालचीनी और लौंग भी डाल दें। इससे चाय का स्वाद अच्छा हो जाएगा और उसमें से खुशबू भी अच्छी आएगी।
• ठंडे पानी में चाय पत्ती कभी नहीं डालनी चाहिए। हमेशा पानी को उबालकर ही उसमें चायपत्ती डालनी चाहिए।
• चायपत्ती डालने के बाद पानी को खूब अच्छी तरह से उबालना चाहिए। इससे चाय का रंग अच्छा आता है। लेकिन दो मिनट से ज्यादा ना उबालें।

एक डिब्बे में रखें

चाय की पत्ती को हमेशा एक एयर टाइट डिब्बे में बंदकर ही रखना चाहिए इससे पत्तियां ताजी रहती हैं और बहुत दिनों तक उसका स्वाद बना रहता है।

अंत में डालें दूध

चाय बनाने के लिए सबसे बेस्ट तरीका यही है कि पहले पानी में चायपत्ती को अच्छे से उबालें और दूध अंत में डालें, इससे चाय का स्वाद अच्छे से आता है। (Read More:अच्‍छी हेल्‍थ के लिए रोज पीएं प्‍याज वाली चाय)

ब्लैक टी

अगर आप काली चाय बना रही हैं तो पानी में चायपत्ती को पांच मिनट तक उबालना चाहिए। वहीं ग्रीन टी बनाने के लिए पानी को उबालने की जरूरत नहीं होती है। ग्रीन टी के लिए केवल गर्म पानी ही काफी होता है।

अगली बार चाय बनाने समय इन टिप्स को फॉलों करेंगी तो दुनिया की सबसे टेस्टी चाय पी पाएंगी।

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