दिवाली पार्टी में मेहमानों को सर्व ये डिफरेंट ड्रिंक्स, हर कोई करेगा तारीफ

त्यौहार के दिन महिलाएं कई तरह के व्यंजन बनाती हैं और गेस्ट को सर्व करती हैं। मगर आजकल लोग डिफरेंट डिशेज के साथ-साथ ड्रिंक्स भी सर्व करना पसंद करते हैं। हालांकि, आपको ड्रिंक्स की कई तरह की वैरायटी मिल जाएंगी, जिसे आप अपनी पसंद के हिसाब से बना सकती हैं।

मगर कई बार ऐसा होता है कि हम जल्दी में होते हैं या फिर हमें ड्रिंक्स बनाने का टाइम ही नहीं मिलता है। इसलिए कोई लोग घर पर ड्रिंक्स बनाने की बजाय बाहर की अनहेल्दी ड्रिंक्स जैसे- कोल्ड ड्रिंक, अल्कोहल युक्त ड्रिंक्स आदि।

ये तमाम ड्रिंक्स आपको ताजगी का एहसास तो देती हैं, लेकिन आपकी सेहत को भी नुकसान पहुंचाने का काम भी करती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए कुछ ड्रिंक्स की रेसिपीज लेकर आए हैं, जिसे आप 10 मिनट में तैयार कर सकती हैं।

दही और रबड़ी का रूह अफजा

सामग्री

• 250- दही
• 5 चम्मच- रूह अफजा
• 200 ग्राम- रबड़ी
• 2 चम्मच- चीनी
• आधा कप- दूध
• आवश्यकतानुसार- बर्फ

बनाने का तरीका

• दही और रबड़ी का रूह अफजा बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बाउल में दही निकालें और इसे अच्छी तरह से भेंट लें। आप चाहें तो इसे मिक्सर में डालकर पीस सकते हैं।
• अब इसमें चीनी, दूध, रूह अफजा आदि डालें और अच्छी तरह से मिक्स कर लें। फिर ऊपर से रबड़ी डालकर ठंडा होने के लिए रख दें।
• जब ये ठंडा हो जाए तो इसमें बर्फ डालें और ठंडा-ठंडा सर्व करें। (दही से बनाएं ये रेसिपीज)

नींबू का शरबत

सामग्री

• 2- नींबू
• 2 चम्मच- शहद
• 1 छोटा चम्मच- काला नमक
• आइस क्यूब

बनाने का तरीका

• लेमन का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले एक गिलास लें और नींबू को निचोड़ लें।
• अब गिलास में शहद, आधा कप पानी और काला नमक डाल दें। (खस आइसक्रीम सोडा ड्रिंक)
• आप सादे पानी का इस्तेमाल करने के बजाय ठंडा सोडा भी इस्तेमाल कर सकती हैं।
• अब ऊपर से बर्फ और पुदीने की पत्तियां डालें और ठंडी-ठंडी सर्व करें।

कोल्ड कॉफी

सामग्री

• 2- वैनिला आइसक्रीम
• 1 चम्मच- इंस्टेंट कॉफी पाउडर
• 1 छोटा चम्मच- चीनी
• 1 बड़ा चम्मच- व्हिप क्रीम
• 3 कप- दूध
• 1 बाउल- आइस क्यूब्स
• गार्निश करने के लिए चॉकलेट सॉस

बनाने का तरीका

• आप कॉफी को बनाने के लिए सबसे पहले एक जार में आइस क्यूब, कॉफी, चीनी, दूध आदि डालें।
• अब इसी जार में आइसक्रीम डालें और फिर एक बार अच्छे से ब्लेंड कर लें।
• फिर इसे एक ग्लास में डालें और फिर कॉफी डालकर सर्व करें।

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Image Credit- (@Freepik)