Sawan Recipe Without Onion And Garlic: सावन के महीने में अक्सर कई लोग लहसुन और प्याज से परहेज करते हैं। वहीं मुंह के स्वाद को बरकरार रखने के लिए कई चीजें बनाई जा सकती है, लेकिन बिना प्याज और लहसुन के खाने का स्वाद अक्सर फीका ही लगता है।
आलू की सब्जी और पूड़ी खाना हम सभी पसंद करते हैं। तो आइये आज हम आपको मुंह में पानी ला देने वाली चटपटे आचारी आलू की सब्जी बनाना सिखाने वाले हैं जिसे आप पूड़ी के साथ में खा सकती हैं और खाने के स्वाद को बढ़ा सकती हैं।
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Aloo Ki Sabji
सबसे पहले प्रेशर कुकर तेल गर्म करें और इसमें टमाटर और अदरक के पेस्ट को डालकर ग्रेवी तैयार करें।
सभी मसालों को डालने के बाद आप उबले आलू डालें और सब्जी को पकने दें।
आलू को पहले ही उबाल कर रख लें ताकि वे आसानी से समय रहते ठंडे हो सकें।
2 से 3 सीटी लगवा लीजिये और धनिया से गार्निशिंग करके सब्जी को परोस लें।
पूड़ी के साथ सब्जी का लुत्फ उठाएं और बच्चों को सावन में स्वादिष्ट खाना खिलाएं।
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