सर्दियों के मौसम में गरमा-गरम सरसों का साग और मक्के की रोटी मिल जाए तो बात ही क्या है। बेशक सर्दियों के मौसम में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली डिशेज़ में से एक है सरसों का साग। सबकी पसंद होने वाला सरसों का साग अक्सर जरूरत से ज्यादा बन जाता है। लेकिन इसका स्वाद उठाने के बाद भी जब इसकी काफी ज्यादा मात्रा बच जाती है तब हम समझ नहीं पाते हैं कि इसका क्या किया जाए और अक्सर महिलाएं इस बचे हुए साग का इस्तेमाल करने की बजाय इसे फेंक देती हैं।
स्वाद और सेहत से भरपूर साग अगर बच जाए तो उसे फेंकने की बजाय आप उससे कुछ बेहतरीन नए व्यंजन तैयार कर सकती हैं जो आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद होंगे। आइए जानें ऐसी कौन सी 3 टेस्टी डिशेज़ हैं जो आप बचे हुए साग से तैयार करके सर्दियों का मज़ा उठा सकती हैं।
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ये सभी व्यंजन बनाने में आसान और स्वाद के साथ सेहत से भी भरपूर हैं। इसके अलावा ये बचे हुए साग का इस्तेमाल करने का सबसे बेहतर तरीका है।
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