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खाने के बाद पानी पीना है जहर समान, जानें कब पानी पीना होता है नुकसानदायक

वैसे तो कहा जाता है कि जल ही जीवन है। लेकिन कई बार यही जल जीवन को नुकसान भी पहुंचा देता है। आज हम इसी बारे में जानते हैं कि पानी पीना कब-कब जहर के समान होता है। 
Her Zindagi Editorial
Updated:- 2018-05-07, 16:11 IST

कहा जाता है कि पानी जिंदगी है। लेकिन पानी जान भी लेता है। इसलिए तो कहा जाता है, 

खाने से पहले पानी पानी होता है अमृत समान,

खाने के बीच में पानी पीना होता है दवाई समान,

वहीं खाने के बाद पिया गया पानी होता है जहर। 

शरीर का दो तिहाई भाग पानी 

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वसा को छोड़कर अगर देखा जाए तो मात्रा के अनुसार मानव शरीर का लगभग 70% हिस्सा पानी होता है। इसका मतलब है कि हमारे शरीर का दो तिहाई भाग पानी का बना होता है। हमारे शरीर से लगभग 2.5 लीटर पानी रोजाना निकलता है। जिसमें से 1.5 लीटर पानी किडनी से, आधा लीटर पानी स्किन से, 300 मिली  पानी फेफड़ों से व 200 मिली पानी आँतों से निकलता है। इसलिए कहा जाता है कि कम से कम दिन में छह से आठ लीटर पानी पीना चाहिए क्योंकि लगभग तीन लीटर पानी तो शरीर विभिन्न क्रियाओं के दौरान पानी को बाहर निकाल देता है।  

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पानी पीने का समय है महत्वपूर्ण

लेकिन इसका यह मतलब नहीं कि पानी कभी भी पी लें। क्योंकि पानी पीने का समय भी काफी अहमियत रखता है। बे-टाइम पानी पीना जहर के समान होता है। इस पर आचार्य चाणक्य ने भी कहा है कि बे-टाइम पानी पीना शरीर के लिए जहर के समान हो सकता है। आचार्य चाणक्य ने कहा है, 

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इस श्लोक में आचार्य ने बताया है कि भोजन के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए। खाना खाने के बाद कम से कम एक आंधे घंटे या एक घंटे बाद पानी पीना चाहिए। यदि कोई व्यक्ति भोजन के तुरंत बाद ज्यादा पानी पी लेता है तो उसके पाचन तंत्र को भोजन पचाने में परेशानियां होती हैं। दरअसल खाना खाने के बाद लार ग्रंथी में से एक ज्वलनशील गैस निकलती है जो खाने को पचाती है। जब हम खाने के तुरंत बाद पानी पी ले ते हैं तो वह ज्वलनशील गैस निकलनी बंद हो जाती है जिससे अपच व संबंधी रोग होने की संभावनाएं बढ़ जाती हैं। 

फल खाने के बाद नहीं पीना चाहिए पानी 

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इसी तरह फल खाने के बाद भी तुरंत पानी नहीं पीना चाहिए। फलों में काफी मात्रा में विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। लेकिन यह फायदेमंद तभी होंगे जब आप फल खाने के 2 घंटे पहले या बाद में ही पानी पिएंगी। क्योंकि फल खाने के बाद पानी पीने से बदजहमी और अपच की शिकायत होती है। इसलिए फल खाने के बाद पानी पीते ही या तो पेट फूलने लगता है या फिर पेट में दर्द भी महसूस होता है।

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इस समय पिएंगी पानी तो होगी एसिडिटी 

एक टाइम ऐसा भी होता है जब आप पानी पीती हैं तो एसिडिटी की समस्या शुरू हो जाती है। ऐसा फल खाने के 1 घंटे के बाद पानी पीने से होता है। फल खाने के बाद पानी पीने से डाइजेशन धीमे हो जाता है और इससे बॉडी का ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है। फल खाने के बाद पानी पी लेने से एन्जाइम्स ठीक से नहीं बन पाते हैं और एसिडिटी की समस्या होती है। 

धूप से आने के बाद ना पिएं पानी

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धूप से तुंरत आकर तुरंत पानी बिल्कुल भी नहीं पीना चाहिए। यह शरीर के लिए खतरनाक होता है। जब हम धूप से आकर पानी पीते हैं तो अचानक शरीर के तापमान में गिरावट आ जाती है जिसके बाद शरीर जुकाम व बुखार चपेट में आ जाता है। इसके अलावा धूप में पानी पीने से नाक से खून निकलने की समस्या होती है।  

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