बिना डाइटिंग किए वजन कम करना है और टेस्‍टी खाना खाना है तो आजमाएं ये टिप्‍स

वजन कम करने के लिए आपने तमाम कोशिशें करके देख ली। डाइटिंग करके भी देख लिया ओर रेगुलर एक्‍सरसाइज को भी आजमा लिया। लेकिन वजन कम होने का नाम नहीं ले रहा। तो आपको अपने मेटाबॉलिज्‍म और डाइजेशन को मजबूत बनाने की जरूरत हैं। जी हां अधिकांश महिलाएं बढ़े हुए वजन के सामने तमाम प्रयासों के बाद हार मान लेते हें। पर क्‍या आप इसके पीछे की वजह जानती है? एक्‍सपर्ट के अनुसार वजन कम करने के लिए सिर्फ डाइटिंग और एक्‍सरसाइज ही जरूरी नहीं है। इसके लिए आपके मेटाबॉलिज्‍म और डाइजेशन में मजबूत भी जरूरी है। और इन दोनों को मजबूत बनाने के लिए आपको उबला हुअ और बेस्‍वाद खाने की जरूरत नहीं है। आप कुछ मसालों की हेल्‍प से अपने खाने को टेस्‍टी बनाने के साथ-साथ अपने वजन को कम कर सकती है। आइए कौन-कौन से ऐसे मसाले हैं जो वेट लॉस में आपकी मदद करते हैं। शायद आपको याद हो इससे पहले हमने आपको जीरे से वजन कम करने के बारे में भी बताया था।

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लाल मिर्च का तीखापन

अगर आपको तीखा खाना पसंद है तो आपको अपनी इस पसंद के साथ समझौता करने की जरूरत नहीं क्‍योंकि कई रिसर्च से यह बात सामने आई हैं कि लाल मिर्च बॉडी के तापमान को बढ़ाकर मेटाबॉलिज्‍म को दुरुस्‍त रखता है और वेट कंट्रोल रखने में मदद करता है। लाल मिर्च कोलेस्‍ट्रॉल को कम करके दिल की सेहत को भी दुरुस्‍त रखती है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं हैं कि आप भर-भरकर लाल मिर्च खाने लगें। लाल मिर्च खाएं लेकिन कंट्रोल मात्रा में ताकि आपका वजन भी न बढ़ें और सेहत भी दुरुस्‍त रहे।

हल्‍दी का असर

भारतीय खाने की बात हो और उसमें हल्‍दी ना हो ऐसा तो हो ही नहीं सकता है। जी हां हल्‍दी को सुंदर रंग देने अलावा हल्‍दी में पाया जाने वाला क्‍रक्‍यूमिन नामक तत्‍व फैट को कम करने में मददगार होता है। टफ्ट्स यूनिवर्सिटी में हुई एक रिसर्च के अनुसार हल्‍दी तासीर में गर्म होने के कारण बॉडी के तापमान को बढ़ाकर मेटाबॉलिज्‍म को दुरूस्‍त रखती है। इसके अलावा हल्‍दी पीरियड्स के दौरान हार्मोन को भी कंट्रोल में रखती है।

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खुशबूदार सौंफ

खाना खाने के बाद माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्‍तेमाल होने वाली सौंफ कई व्‍यंजन की जान है। इसके अलावा यूरीन इंफेक्‍शन में सौंफ खाने की सलाह दी जाती हैं क्‍योंकि सौंफ के सेवन से बार-बार यूरीन आता है और बैक्‍टीरिया बाहर निकल जाता है। इसके अलावा सौंफ खाने से भूख कम लगती है। सौंफ में विटामिन ए, सी और डी भरपूर मात्रा में होता है। सौंफ आप तरह-तरह की रेसिपी में इस्‍तेमाल कर सकती हैं। साथ ही इसकी चाय बनाकर भी पी सकती है। सौंफ की चाय पीने से डाइजेशन ठीक रहता है और इससे आपको वजन कम करने में हेल्‍प मिलती है।

दमदार मेथी

वैसे तो मेथी के बारे में हम आपको पहले भी बता चुके हैं। जी हां मेथी स्‍वाद में भले ही थोड़ी कड़वी है, लेकिन यह फाइबर से भरपूर होती है। मेथी में एक खास तरह का फाइबर पाया जाता है जो डाइजेशन को सेहतमंद रखने में मदद करता है। साथ ही यह आपके मेटाबॉलिज्‍म को भी दुरस्‍त रखता है। इसलिए अपनी डाइट में इसे शामिल करें।

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दालचीनी

एंटीऑक्‍सीडेंट से भरपूर दालचीनी बॉडी में सूजन और जलन दूर करने में मदद करती है। साथ ही यह वजन कम करने का भी बहुत अच्‍छा उपाय है। दालचीनी प्राकृतिक रूप से कम भूख लगने में मदद करती है और मेटाबॉलिक रेट को बढ़ा देती है, यह ब्‍लड शुगर को कंट्रोल में रखती है जिसके कारण पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। जब आप कम खाएंगी तो वजन बढ़ने की आशंका भी कम होगी। आप इसका पाउडर बनाकर अपने व्‍यंजन, दही या चाय में मिलाकर पी सकती हैं।
तो देर किस बात की आज ही अपनी डाइट में इन मसालों को शामिल करें, स्‍वाद बढाएं और वजन घटाएं।