Diwali 2022: दिवाली पर खा लिया है बहुत ज्यादा, ये चीजें करेंगी बॉडी को डिटॉक्‍स

Post Diwali Detox Foods: दिवाली रोशनी का त्यौहार है, लेकिन यह वह समय भी है जब हम मिठाइयों, ट्रेडिशनल फूड्स और अन्य व्यंजनों का सेवन बहुत ज्‍यादा करते हैं। इनमें से अधिकतर व्यंजन या तो तले हुए या इनमें चीनी बहुत ज्‍यादा होती हैं और इस प्रकार हमारे सिस्टम पर भारी होते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितना भी चतुराई से खाने की कोशिश करें, त्यौहार ऐसे समय होता है जब भोजन के साथ अति होने की संभावना हमेशा अधिक होती है।

लेकिन आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्‍योंकि दिवाली के बाद कुछ फूड्स के साथ डिटॉक्सिफिकेशन सूजन और एसिडिटी से छुटकारा पाने का एक अच्छा तरीका हो सकता है। यह आपके मेटाबॉलिज्‍म को फिर से जीवंत करने में भी मदद कर सकता है। यहां कुछ आसान फूड्स दिए गए हैं जो आपको दिवाली के बाद डिटॉक्स करने में मदद करेंगे और आप दिवाली के खाने-पीने के अफसोस से बचेंगे। इन टिप्‍स के बारे में हमें Good Nutrition Nidhi Makharia जी बता रही हैं।

1. नींबू पानी (Lemon Water for Detox)

पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में हमारी मदद करता है। पानी में नींबू का रस मिलाने से आंत में एल्‍कलाइन वातावरण बनाकर एसिडिटी से लड़ने में मदद मिलती है। तो, दिवाली के बाद के दिन की शुरुआत एक गिलास गर्म नींबू पानी की चुस्की से करें।

2. फल (Fruits for Detox)

दिवाली के बाद डिटॉक्स करने के लिए फल एक बेहतरीन तरीका है। फल विटामिन्‍स, मिनरल्‍स और सबसे महत्वपूर्ण, एंटी-ऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होते हैं। दिन भर में अलग-अलग फलों की 1-2 सर्विंग करने से आपके शरीर को शुद्ध करने में मदद मिलेगी।

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3. दही (Curd for Detox)

दही प्रोबायोटिक्स का समृद्ध स्रोत है। प्रोबायोटिक्स स्वस्थ बैक्टीरिया होते हैं जो हेल्‍दी आंत बनाने में मदद करते हैं और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में आंत की मदद करते हैं। उत्सव खत्म होने के बाद एक कटोरी दही खाने से आपको अपने पेट को डिटॉक्स करने में मदद मिलेगी

4. ग्रीन टी (Green tea for Detox)

ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। ये एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्‍स से लड़ने में मदद करते हैं। दिवाली के बाद डिटॉक्स करने के लिए एक या दो कप ग्रीन टी पीना एक अच्छा विचार है।

5. कच्ची सब्जियां (Raw vegetables for Detox)

सलाद के रूप में कच्ची सब्जियां आपके शरीर को बहुत जरूरी फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्‍स और मिनरल्‍स प्रदान कर सकती हैं। अपने डिटॉक्स भोजन में कच्ची सब्जियों को शामिल करने से आपको अपने मल त्याग को नियमित करने में मदद मिलेगी और एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर में विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करेंगे।

6. हल्दी (Turmeric for Detox)

हल्दी करक्यूमिन नामक अणु से भरपूर होती है। करक्यूमिन में उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। आधा चम्मच हल्दी और एक चुटकी काली मिर्च के साथ एक गिलास गर्म पानी लेने से यह सुनिश्चित होगा कि करक्यूमिन आपके शरीर में फ्री रेडिकल्‍स से लड़ने में व्यस्त हो जाए।

7. लहसुन (Garlic for Detox)

दिवाली के बाद लहसुन डिटॉक्स फूड के रूप में बहुत अच्छा हो सकता है। लहसुन एलिसिन नामक कार्बनिक यौगिक से भरपूर होता है। एलिसिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। लहसुन को कुचलने से एलिसिन भीतर सक्रिय हो जाता है। इस कुचले हुए लहसुन को दही या अन्य फूड्स में मिलाने से फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से लड़ सकते हैं।

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अन्‍य उपाय

उपरोक्त डिटॉक्स फूड्स के अलावा, दिवाली के बाद डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया का समर्थन करने के लिए आप कुछ स्‍टेप्‍स उठा सकती हैं। वे हैं-

• अच्छी नींद पर ध्यान दें।
• अपने नमक का सेवन कम करें।
• चीनी और मैदा के सेवन से बचें।
• एक्‍सरसाइज करें और फिजिकली एक्टिव रहें।
• अल्‍कोहल का सेवन सीमित करें।

दिवाली के बाद लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करने वाले प्रामाणिक प्राकृतिक सप्लीमेंट्स का उपयोग भी डिटॉक्सीफिकेशन के लिए अच्छा विकल्प हो सकता है। अच्छा पोषण भृंगराज, शंखपुंखा, कसानी, गिलोय, त्रिफला, कालमेघ, कुटकी, और दूध थीस्ल का अर्क मुख्य सामग्री के रूप में, लिवर डिटॉक्सिफिकेशन में वृद्धि करता है।

अगर आपने भी दिवाली में बहुत ज्‍यादा खा लिया है तो बॉडी को डिटॉक्‍स करने के लिए अपनी डाइट में इन फूड्स को शामिल करें। इस आर्टिकल को शेयर और लाइक जरूर करें, साथ ही कमेंट भी करें। डाइट से जुड़े ऐसे ही और आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।

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