क्या आप बढ़ते हुए वजन से परेशान है?
क्या आप मोटापा कम करने के लिए बेस्वाद खाना खाकर थक चुकी हैं?
क्या आपका चेहरा अपनी चमक खो रहा है और ग्लोइंग स्किन पाने के आपके सारे तरीके फेल हो गए हैं?
अगर ऐसा है, तो इस देसी टिक्की में आपकी इन दोनों मुश्किलों का हल छिपा है। वजन कम करने के लिए, आपको प्रोटीन और न्यूट्रिशन्स से भरपूर चीजों को डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। वहीं, अगर आप चेहरे पर निखार लाना चाहती हैं, तो इसके लिए भी हेल्दी खाना बहुत जरूरी है। शरीर में जरूरी न्यूट्रिशन्स की कमी होने पर चेहरा अपनी चमक खोने लगता है और स्किन बेजान नजर आती है। ठीक इसी तरह, अगर आप अनहेल्दी खाना खाती हैं, तो इससे वजन तेजी से बढ़ता है और शरीर में चर्बी जमने लगती है। अगर आप मोटी कमर और डल फेस से परेशान हैं, तो घर पर बनने वाली इस हेल्दी टिक्की काफी हद तक आपकी मुश्किल को हल कर सकती है। मटर और चुकंदर से बनने वाली यह टिक्की गुणों से भरपूर है और सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाती है। इसके फायदों के बारे में एक्सपर्ट से जानते हैं। यह जानकारी डाइटिशियन सिमरन कौर दे रही हैं। वह सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।
वजन कम करने और चेहरे पर निखार लाने में मदद करेगी यह देसी टिक्की
- एक्सपर्ट का कहना है कि प्रोटीन से भरपूर, चुकंदर और मटर से बनने वाली यह टिक्की वजन कम करने और चेहरे पर निखार लाने में मदद कर सकती हैं।
- चुकंदर में कैलोरी कम होती है। यह फाइबर से भरपूर होती है और इसमें कई न्यूट्रिएंट पाए जाते हैं।
- चुकंदर मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है, डाइजेशन को दुरुस्त करता है और इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स, इंफ्लेमेशन को भी कम कर सकते हैं।
- चुकंदर में बीटालेंस और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। यह स्किन पर ग्लो लाने में मदद करती है।
- इससे शरीर में खून की कमी भी पूरी होती है और चेहरे पर चमक आती है।
- फाइबर से भरपूर मटर, पाचन को सुधारती है। इसमें कैलोरी भी कम होती है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
- यह शरीर में ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और कई जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स को पहुंचाती है।
- ओट्स, कॉम्पलेक्स कार्ब्स और प्रोटीन का अच्छा सोर्स है। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है और ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल रहता है।
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घर पर कैसे तैयार करें चुकंदर और मटर की टिक्की
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सामग्री
- मटर- 1 कप
- चुकंदर- आधा
- ओट्स- लगभग 20 ग्राम
- बेसन- लगभग 15 ग्राम
- नमक, चाट मसाला और हर्ब्स- स्वादानुसार
विधि
- मटर और चुकदंर को अलग-अलग उबाल लें।
- अब मटर को मैश करें और उसमें उबला हुआ चुकंदर मिलाएं।
- अब इसमें बाकी सारी चीजें मिलाकर इसे मनचाहा शेप दें।
- इसे तवे पर बहुत कम घी में सेंक लें।
- आपकी हेल्दी और टेस्टी टिक्की तैयार है।
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गुणों से भरपूर यह टिक्की, वजन कम करने और चेहरे पर निखार लाने में मदद कर सकती है। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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Image Credit:Freepik, Shutterstock
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