आंखों की रोशनी होगी बेहतर, बच्चों को खिलाएं ये 6 खास चीजें

क्या आपके बच्चे स्क्रीन के बहुत ज्यादा आदी हैं?
क्या आप हमेशा उनकी आंखों की रोशनी को लेकर चिंतित रहते हैं?
तो परेशान होने की जरूरत नहीं है बल्कि उनकी डाइट में 6 पोषक तत्व शामिल करें जो आंखों की रोशनी ठीक रखने में मदद करते हैं। इन पोषक तत्‍वों की जानकारी हमें मैटरनल और चाइल्‍ड न्‍यूट्रिशनिस्‍ट डॉक्‍टर रमिता कौर के इंस्‍टाग्राम को देखने के बाद मिली है।

अपने बच्चे की आंखों की रोशनी बनाए रखने की शुरुआत सही डाइट को फॉलो करने से होती है। कई फूड्स ग्रुप में विभिन्न विटामिन्‍स, मिनरल्‍स और पोषक तत्व होते हैं जो उनकी आंखों को सुरक्षित रखने में मदद करते हैं।

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1. विटामिन-ए

आंखों का प्रकाश संवेदन कोशिकाओं (फोटो रिसेप्टर्स) को बनाए रखने में मदद करता है और ड्राईनेस रोकता है। विटामिन-ए स्पष्ट कॉर्निया को बनाए रखकर दृष्टि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह आपकी आंख का बाहरी आवरण है।

रोडोप्सिन, आंखों में मौजूद एक प्रोटीन है जो कम रोशनी में देखने में मदद करता है और विटामिन-ए का घटक है।

स्रोत: गाजर, शकरकंद, अंडे की जर्दी, पालक, ब्रोकली, कद्दू, खुबानी आदि।

यह आंखों की देखभाल के लिए महत्वपूर्ण है और आपके बच्चे को किसी भी आंखों की बीमारी से बचाने के लिए जरूरी है।

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2. विटामिन-सी

आंखों को उचित कार्य करने और मोतियाबिंद को रोकने के लिए आंखों को इस शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट की आवश्यकता होती है। यह हानिकारक फ्री रेडिकल्‍स से आंखों की रक्षा करता है और आंखों की देखभाल में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

यह कोलेजन पैदा करता है जो आंखों के लिए जरूरी है। कोलेजन द्वारा आंखों में संयोजी ऊतक बनाए रखा जाता है। यह उन्हें एक साथ रखता है और उनकी रक्षा करता है, जो बच्चों में किसी भी तरह के आंखों के विकार को रोकने में मदद करता है।

स्रोत: संतरा, आंवला, टमाटर, नींबू, अमरूद, कीवी, जामुन, शिमला मिर्च आदि।

3. विटामिन-ई

यह फैट में घुलनशील विटामिन रेटिना में मौजूद फैटी एसिड को नुकसान से बचाने में मदद करता है। विटामिन-ई एक एंटीऑक्सीडेंट है जो आंख के कुछ हिस्सों की रक्षा करता है। यह मैक्यूलर डिजनरेशन और मोतियाबिंद, दो उम्र से संबंधित स्थितियों के विकास के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है।

स्रोत: मूंगफली, बादाम, सूरजमुखी के बीज, एवोकाडो आदि।

अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि रोजाना नट्स खाना मायोपिया (ऐसी स्थिति जिसमें दूर की वस्तुएं स्पष्ट नहीं दिखाई देती हैं) को नियंत्रित करने का एक प्रभावी घरेलू उपाय है। यह आंखों की देखभाल के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है।

4. जिंक

मैक्यूलर डिजनरेशन को धीमा करने में मदद करता है। मैक्यूलर डिजनरेशन आंखों से संबंधित समस्या है। जिसमें रेटिना में कमी आ जाती है यानि इसमें डैमेज होने लगता है।

स्रोत: कद्दू के बीज, मूंगफली, काजू, फलियां, दाल आदि।

5. ओमेगा 3 फैटी एसिड

यह आंखों की ड्राईनेस को कम करने और आंखों की सही कार्यप्रणाली को बनाए रखने में मददगार होता है। डीएचए और अन्य ओमेगा 3 फैटी एसिड मां के दूध में पाए जाते हैं और शिशुओं में आंखों के विकास में सहायता के लिए कुछ फॉर्मूला मिल्क में भी मौजूद होते हैं।

ये आवश्यक फैटी एसिड एक वयस्क की आंख को मैक्यूलर डिजनरेशन और ड्राई आई सिंड्रोम से बचाने में मदद करते हैं।

स्रोत: अखरोट, अलसी, चिया के बीज, वर्जिन नारियल का तेल, देसी घी, कच्छीघनी सरसों का तेल आदि।

6. ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन

आंखों को यूवी किरणों के प्रभाव से बचाता है और मैक्यूलर डिजनरेशन के जोखिम को कम करता है।

यह अतिरिक्त प्रकाश को अवशोषित करके सूरज की रोशनी में पराबैंगनी किरणों जैसी हानिकारक चमकदार प्रकाश तरंगों से आंखों की रक्षा करने में मदद करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि आंख के ऊतकों में दोनों का हाई लेवल कम रोशनी में बेहतर दृष्टि प्रदान कर सकता है। ये आंखों को फ्री रेडिकल्स से बचाने का काम करते हैं।

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स्रोत: गहरे पत्ते वाली हरी सब्जियां, अंडे की जर्दी, मटर, पिस्ता, हरी बीन्स आदि।

आप भी आंखों की रोशनी को बेहतर करने के लिए बच्‍चों की डाइट में इन पोषक तत्‍वों को शामिल करें। अगर आपको भी हेल्‍थ से जुड़ी कोई समस्या है तो हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं और हम अपनी स्टोरीज के जरिए इसका हल करने की कोशिश करेंगे। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।

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