जब भी वेट लॉस की बात होती है तो सबसे पहला स्टेप होता है अपने खान-पान में बदलाव करना। अमूमन लोग वजन कम करने के लिए हेल्दी फूड आइटम्स को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, लेकिन उसके पोर्शन पर ध्यान नहीं देते हैं। जिससे उनका वजन कम नहीं हो पाता है। अधिकतर लोग लंबे समय तक स्ट्रिक्ट डाइट फॉलो करते हैं, लेकिन जब उन्हें खुद में बदलाव नजर नहीं आते हैं तो वे निराश होकर छोड़ देते हैं। हो सकता है कि आपके साथ भी ऐसा ही कुछ हुआ हो। यह आपकी सिर्फ एक गलती की वजह से होता है और वह है सही तरह से पोर्शन कंट्रोल ना करना।
हेल्दी रहने और वेट लॉस करने के लिए सिर्फ हेल्दी फूड खाना ही काफी नहीं है। बल्कि आप उसे किस तरह और कितनी मात्रा में लेते हैं, यह भी उतना ही अहम् है। सही तरह से पोर्शन कंट्रोल ना करने पर आपका डेली कैलोरी काउंट बढ़ जाता है और फिर आपको रिजल्ट्स नहीं मिलते हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको पोर्शन कंट्रोल के दौरान की जाने वाली कुछ ऐसी ही मिसटेक्स के बारे में बता रहे हैं, जिनसे आपको बचना चाहिए-
सीधे पैकेट से खाने की गलती करना
सही तरह से पोर्शन कंट्रोल ना कर पाने की एक मुख्य वजह है सीधे पैकेट से खाने की गलती करना। कई बार हम किसी भी फूड आइटम को प्लेट में निकालकर खाने की जगह सीधे पैकेट से निकालकर खाना शुरू कर देते हैं। ऐसे में हमें पता नहीं चलता, लेकिन इससे हमें जरूरत से ज्यादा खाने की आदत पड़ जाती है। अगर आप हर दिन ऐसा करते हैं तो इससे आप अपने कैलोरी काउंट से कहीं अधिक खा लेते हैं और आपका वजन कम ही नहीं हो पाता है।
लिक्विड कैलोरी इनटेक की अनदेखी करना
अक्सर यह देखने में आता है कि लोग जो भी खाते हैं, उसके कैलोरी काउंट का तो ध्यान रखते हैं, लेकिन लिक्विड कैलोरी इनटेक की अनदेखी करते हैं। मसलन, अगर आप दिन में तीन कप फुल फैट मिल्क वाली मीठी चाय लेते हैं तो इससे आप कुल 600 कैलोरी इनटेक कर लेते हैं। इस तरह आपको पता भी नहीं चलता और आप अपने डेली काउंट से कहीं अधिक कैलोरी इनटेक कर लेते हैं।
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मील्स को स्किप करना
पोर्शन कंट्रोल के दौरान की जाने वाली यह एक बेहद ही कॉमन मिसटेक है। अक्सर लोग जब एक मील हैवी लेते हैं तो अगली मील को स्किप कर देते हैं या फिर वे अपने पोर्शन कंट्रोल को मैनेज करने के लिए मील्स स्किप करना शुरू कर देते हैं। कुछ लोग तो जल्दी वजन कम करने के लिए एकदम से बहुत कम खाना शुरू कर देते हैं। लेकिन इसे पोर्शन कंट्रोल का सही तरीका नहीं माना जाता है। अगर आप ऐसा करते हैं तो इससे आपके शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। साथ ही साथ, मेटाबॉलिज्म भी स्लो हो जाता है, जिससे वजन कम करना काफी मुश्किल हो जाता है। अमूमन यह भी देखने में आता है कि इस तरह का रवैया अपनाने से व्यक्ति बाद में अनहेल्दी फूड खाता है और ओवरईटिंग भी कर लेता है।
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मील टाइमिंग के अनुसार पोर्शन कंट्रोल ना करना
यह सच है कि वेट लॉस करने के लिए पोर्शन कंट्रोल करना जरूरी है, लेकिन अगर इे मील टाइमिंग के अनुसार एडजस्ट नहीं किया जाता है तो इससे आपकी सेहत पर नेगेटिव असर पड़ सकता है। मसलन, अगर आप डिनर में हैवी मील लेते हैं तो इससे वजन बढ़ सकता है, जबकि ब्रेकफास्ट में अधिक कैलोरी इनटेक करने से आपको पूरा दिन काम करने के लिए एनर्जी मिलती है और आप लो फील नहीं करते हैं।
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