अगर वजन कम करने की चिंता में हर बार एक किलो वजन कम होता, तो निश्चित रूप से हम अब तक बढ़ा हुआ वजन कम कर चुके होते। लेकिन अफसोस! इस तरह चीजें काम नहीं करतीं। चाहे वह मेडिकल कारण से हो, किसी पुरानी फेवरेट ड्रेस में फिट होने के लिए या सिर्फ इसलिए कि आप ऐसा महसूस करते हैं, वजन कम करना एक ऐसा विचार है जो लगभग सभी के दिमाग में होता है।
जब वेट लॉस की बात आती है तब हेल्दी डाइट और एक्सरसाइज के अलावा, आपको अपनी डाइट में ऐसे सप्लीमेंट को शामिल करना चाहिए जो वेट लॉस में मदद कर सकते हैं। हमारी किचन उन चीजों से भरी हुई है जो स्वास्थ्य लाभों से भरपूर हैं।
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कुछ ऐसे चीजें हैं जिनका हम रोजाना इस्तेमाल करते हैं और हमें पता नहीं है कि ये फैट जलाने में भी मदद कर सकते हैं। यहां कुछ किचन के मसाले हैं जो वेट लॉस में मदद के साथ हेल्थ को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं। इन मसालों के बारे में हमें आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉ चेताली जी बता रही हैं।
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1. जीरा
जीरा पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है। इसकी तासीर गर्म होती है और यह कफ और वात दोष को संतुलित करता है। जीरा पाचन संबंधी कई समस्याओं जैसे सूजन, कब्ज और मतली को दूर करने में मदद करता है।
जीरे में थाइमोल नामक यौगिक पाचन एंजाइमों को उत्तेजित कर सकता है और इस प्रकार पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह आपके पाचन को सही करने के साथ वजन को कम करने में मदद करता है।
जीरा शरीर में सूजन को कम करता है, जो अनचाहे वजन बढ़ने का एक बड़ा कारण हो सकता है। इतना ही नहीं, यह कार्डियक हेल्थ को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। सुबह जीरे का सेवन पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है। और जैसा कि हम सभी जानते हैं कि अच्छा पाचन वजन कम करने की दिशा में पहला कदम है। यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में भी मदद करता है।
विधि
- आप खाने के बाद भुना हुआ जीरा चबा सकते हैं या इसकी चाय बनाकर वेट लॉस के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।
2. अजवाइन
अगर आपको गैस्ट्रिक की समस्या है और पेट की परेशानी है तो यह मसाला अद्भुत काम करता है। सूजन में सुधार के साथ वेट लॉस के लिए दिन में एक बार अजवायन का पानी पिएं।
विधि
- 1/2 टीस्पून अजवाइन को 10 मिनट के लिए 1 गिलास पानी में भिगो दें।
- फिर गर्म पानी के साथ उबालें।
- इसके गर्म होने का इंतजार करें।
- इसे छान लें और सेवन करें।
3. मेथी दाना
मेथी के बीज में अघुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो अच्छे पाचन के लिए महत्वपूर्ण है और जमा हुए विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है। साथ ही, एक सुपरफूड के रूप में, यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद करता है और सूजन को भी मैनेज कर सकता है, जो वजन बढ़ने से जुड़ा होता है। लंबे समय में, मेथी के बीज मेटाबॉलिज्म और इंसुलिन रेजिस्टेंस में सुधार करने में भी मदद करते हैं।
एक और तरीका है जिससे यह आपको टोन अप करने में मदद कर सकता है। मेथी के बीजों में पाया जाने वाला पानी में घुलनशील हेटेरोपॉलीसेकेराइड गैलेक्टोमैनन फैट स्टोरेज को कम करके वेट लॉस में मदद करता है।
विधि
- 1 छोटा चम्मच मेथी दाना लें और 2-3 घंटे के लिए गर्म पानी में डालकर भिगो दें। फिर इस पानी और बीजों को चबाकर खाएं।
भोजन के साथ इन मसालों का इस्तेमाल करने की कोशिश करें, ताकि मेटाबॉलिज्म बढ़े और विशिष्ट मसालों से अधिक लाभ प्राप्त हो। सही मात्रा इन मसालों को लेने से आपको अच्छे रिजल्ट मिल सकते हैं।
अगर आपको भी हेल्थ से जुड़ी कोई समस्या है तो हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं और हम अपनी स्टोरीज के जरिए इसका हल करने की कोशिश करेंगे। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
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Image Credit: Freepik
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