क्या गर्मियों में अंडा खाने से बचना चाहिए? एक्सपर्ट से जानें

अंडा खाना हर किसी को पसंद होता है। जो लोग मांस नहीं खाते हैं वह अंडा से सारा पोषण ले लेते हैं। यह प्रोटीन, आयरन और कैल्शियम का बढ़िया स्रोत है और शरीर के लिए बेहद हेल्दी है,हालांकि कुछ लोग गर्मी के मौसम में अंडा खाने से कतराते हैं,लोगों को ऐसा लगता है की गर्मी में अंडा खाने से नुकसान हो सकता है। क्या सच में गर्मियों में अंडा खाने से बचना चाहिए? आइए जानते हैं हेल्थ एक्सपर्ट से इस बारे में डायटिशीयन प्रियंका जायसवाल जानकारी दे रही हैं।

क्या गर्मियों में अंडा खाने से बचना चाहिए?

इसका जवाब देते हुए एक्सपर्ट बताते हैं कि यह सिर्फ एक गलत धारणा है। गर्मियों में अंडा खाना भी फायदेमंद होता है। यह आपकी ऊर्जा के स्तर को ऊंचा रखने में मदद करते हैं। इनमें अलग अलग तरह के विटामिन और खनिज होते हैं। अंडे विटामिन ए और डी से भरपूर होते हैं,जो हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए जरूरी होते हैं। कैल्शियम,फास्फोरस,जिंक, फैटी एसिड और प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है। इसमें मौजूद आयरन लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है, प्रोटीन आपकी लालसा को कंट्रोल करम करने में मदद करता है। यह थकान, कमजोरी को रोकता है,इम्यूनिटी बढ़ाता है।

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हालांकि सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करना फायदेमंद होता है क्योंकि इसकी तासीर गर्मी पैदा करने वाली होती है, अगर इसका ज्यादा सेवन किया जाए तो शरीर में गर्मी बढ़ सकती है और पाचन संबंधी समस्याएं पैदा हो सकती है। एक दिन में एक या 2 आधा खाना फायदेमंद साबित होता है ।अगर आपको अंडा खाने से कब्ज की शिकायत होती है तो आप इसके साथ फाइबर युक्त सब्जी का भी सेवन करें ।

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