हमारे शरीर में आयरन की मात्रा का होना बहुत जरूरी है। आयरन का उपयोग शरीर द्वारा हीमोग्लोबिन बनाने के लिए किया जाता है। यह लाल रक्त कोशिका में एक प्रोटीन होता है, जो शरीर में ऑक्सीजन ले जाता है और रक्त को लाल रंग देता है।
आयरन की कमी के कारण रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर कम हो जाता है और इस कारण लोग एनीमिया के शिकार हो जाते हैं, जिसके कारण सांस लेने में तकलीफ, त्वचा का रंग पीला पड़ना, थकान, कमजोरी जैसी समस्याएं देखने को मिलती है। अगर आप भी हीमोग्लोबिन की कमी से जूझ रहे हैं तो आप इन समर ड्रिंक्स को डाइट में शामिल कर सकते हैं।
खून की कमी है तो ट्राई करें ये आयरन रिच ड्रिंक
- खून की कमी दूर करने के लिए आप आंवले का जूस भी पी सकते हैं वाला विटामिन सी का पावर हाउस है इसका सेवन करने से न सिर्फ फिर प्रतिरक्षा को बढ़ावा मिलता है बल्कि यह आयरन की अवशोषण में मदद करता है जिससे हीमोग्लोबिन के निर्माण में सहायता मिलती है।
- गर्मियों के दिनों में गाने का रस पीने से आपको न सिर्फ ताजगी मिलती है, बल्कि इससे हीमोग्लोबिन के लेवल को भी बूस्ट किया जाता है। यह आयरन का बहुत ही बेहतरीन स्रोत है। इसके अलावा इसमें और भी कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस,विटामिन सी वगैराह वगैराह। अगर आप एनीमिया से पीड़ित हैं तो आपको इसका जूस पीना चाहिए,वहीं अगर डायबिटीज के मरीज हैं तो इसे पीने से परहेज करें।
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- चुकंदर का रस भी आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। आप चुकंदर की कंजी भी पी सकते हैं। चुकंदर फोलेट,मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयरन, बीटेन और विटामिन सी जैसे कोई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसके अलावा यह लाल रक्त कोशिकाओं में ऑक्सीजन में सुधार करता है। चुकंदर के रस का नियमित सेवन करने से हीमोग्लोबिन के स्तर में वास्तव में सुधार होता है।
- मलबेरी जिसे हम शहतूत के नाम से जानते हैं यह भी विटामिन सी और आयरन से भरपूर होती है। विटामिन सी आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है। आप इसका जूस भी पीकर अपने हीमोग्लोबिन लेवल को बूस्ट कर सकते हैं।
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