रमजान का पाक महीना शुरू हो चुका है। इस महीने में मुस्लिम धर्म के लोग रोजा रखते हैं और खुदा की इबादत करते हैं। मुसलमान लोग मानते हैं कि इस महीने में खुदा अपने बंदों पर रहमत लुटाता है और इस महीने में दुआएं भी जल्दी कबूल होती हैं। इस पाक महीने का मकसद खुदा के बंदों को खुदा से जोड़ना है। रमजान में रोजे के दौरान मुसलमान लोग कई नियमों का पालन करते हैं। रोजा रखने के दौरान सहरी से इफ्तार के बीच कुछ खाया-पिया नहीं जाता है। इसलिए जरूरी होता है कि सहरी और इफ्तार में कुछ ऐसा खाएं जो हेल्दी भी हो, टेस्टी भी हो और जिससे पेट भी लंबे वक्त तक भरा रहे। खासकर इफ्तार के वक्त तो एक से एक लजीज व्यंजनों को शामिल किया जाता है और सभी रोजेदार मिलकर इसका लुत्फ उठाते हैं।
अगर आप भी रोजा रख रहे हैं और इस दौरान कुछ हेल्दी अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं जिसे आप इफ्तार के वक्त ले सकें तो खास आपके लिए हम एक्सपर्ट की बताई एक खास ड्रिंक लेकर आए हैं। रमजान स्पेशल इस हार्मोनल बैलेंस स्मूदी के बारे में, डाइटीशियन मनप्रीत ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर बताया है। आइए जानते हैं इसे कैसे बनाते हैं।
रमजान हार्मोनल बैलेंस स्मूदी
सामग्री
- बादाम - 5
- खजूर-5
- जायफल- एक चुटकी
- दालचीनी- एक चुटकी
- नारियल पानी- 200 मि.ली
- चिया सीड्स- 1 टीस्पून
विधि
- बादाम और खजूर को रात भर या 5-6 घंटे तक भिगाएं।
- चिया सीड्स को 2-3 घंटे के लिए भिगाएं।
- खजूर के बीज निकाल दें।
- चिया सीड्स के अलावा बाकी सारी चीजों को ब्लेंड कर लें।
- इस स्मूदी के ऊपर चिया सीड्स डालें और इसका लुत्फ उठाएं।
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क्या होंगे फायदे ?
- इस स्मूदी से आप हाइड्रेट भी रहेंगे और आपका पेट भी लंबे समय तक भरा रहेगा।
- खजूर(खजूर के फायदे) हमारे इम्यून सिस्टम के लिए बहुत अच्छा होता है।
- खजूर में फाइबर बहुत होता है। इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाने में ये कारगर है।
- बादाम हेल्दी फैट्स का अच्छा स्रोत होते हैं।
- बादाम न्यूट्रिशन से भरपूर होता है और ये शरीर में एनर्जी बनाए रखता है।
- नारियल पानी शरीर से टॉक्सिन्स निकालने के लिए बहुत अच्छा है। (नारियल पानी के फायदे)
- नारियल पानी इलेक्ट्रोलाइट्स का अच्छा स्त्रोत है और इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढाता है।
- बादाम ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है और स्किन के लिए भी बहुत अच्छा होता है।
- जायफल पाचन को सुधारता है और डाइजेस्टिव एंजाइम को सक्रिय कर गैस को दूर करता है।
- दालचीनी भी कोशिकाओं में ग्लूकोज के अब्जॉर्बशन को बढाती है।
- चिया सीड्स भी इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाने में कारगर है।
इसे कब पिएं?
डाइटीशियन मनप्रीत इसे रोजा खोलते वक्त पीने की सलाह देती हैं। उनकी मानें तो इसे इफ्तार में लेना बहुत अच्छा ऑप्शन है।
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