हमारे आसपास ऐसे कई तेल मौजूद होते हैं जिन्हें सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं समझा जाता है। जैसे-लहसुन का तेल, अदरक का तेल, आर्गन ऑयल और मूंगफली ऑयल आदि। ये सभी तेल सेहत को दुरुस्त रखने के लिए प्राचीन काल से लेकर आज भी कई बीमारियों में रामबाण साबित होते हैं। इन्हीं में से एक है अलसी के बीज से तैयार यानि अलसी का तेल। औषधीय गुणों से भरपूर अलसी का तेल फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन-बी आयरन और प्रोटीन से भरपूर माना जाता है। अगर आप इस तेल के फायदों के बारे में नहीं जानती हैं, तो इस लेख में इसके कुछ बेहतरीन फायदों को जानने के बाद यक़ीनन आप भी इसे अपनी डाइट में शामिल करना पसंद कर सकती हैं, तो आइए फायदों के बारे में जानते हैं।
कब्ज के लिए फायदेमंद
बदलती लाइफस्टाइल और गलत खानपान की वजह से आजकल लगभग हर कोई कब्ज आदि की समस्या से परेशान रहता है। इस लिस्ट में महिलाएं भी शामिल हैं। ऐसे में अगर आप भी कब्ज की समस्या से कुछ अधिक ही परेशान रहती हैं, तो अलसी का तेल आपकी मदद कर कर सकता है। दरअसल, अलसी के तेल में लैक्सेटिव और एंटीडायरियल गुण पाए जाते हैं, जो कब्ज के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं।
सूजन कम करने के लिए बेस्ट
अगर आप शरीर में आई सूजन की समस्या में बार-बार परेशान रहती हैं, तो इस परेशानी में यह तेल आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। अलसी के तेल में अल्फा लिनोलेनिक एसिड गुण मौजूद होते हैं, जो ओमेगा-3 फैटी एसिड में से एक है। ये गुण शरीर में आई सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा एंटीइंफ्लेमेटरी गुण के भी प्रभाव होते हैं, जो जोड़ों की सूजन और दर्द आदि में भी मददगार साबित हो सकते हैं।
त्वचा के लिए
अन्य मौसम के मुकाबले गर्मी और बरसात के दिनों में त्वचा संबंधी कुछ अधिक की परेशानियां देखी जाती हैं। दाग-धब्बे या फिर खुजली आदि होना इस मौसम में आम बात हैं। ऐसे में अगर आप भी इन समस्याओं से परेशान रहती हैं, तो अलसी का तेल आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। दरअसल, इस तेल में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड के गुण मौजूद होते हैं, जो दाग-धब्बे, खुजली या फिर मुंहासे आदि में हेल्प कर सकते हैं।
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कैसे करें इस्तेमाल?
अलसी के तेल का इस्तेमाल आप कई तरीकों से कर सकती हैं। इसके लिए आप जब भी सलाद बना रहे हैं, तो सलाद में कुछ बूंदों का इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके अलावा आप तेल को हल्का गरम करके दर्द वाली जगह पर मालिश कर सकती हैं, इससे जल्द ही आराम मिलेगा। मफिन या केक बनाते समय भी इसका इस्तेमाल कर सकती हैं। स्मूदी या शेक में भी अलसी का तेल इस्तेमाल किया जा सकता है।
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Image Credit:(@sutterstocks)
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