दिखने में छोटी सी किशमिश कई गुणों से भरपूर है। लेकिन अक्सर महिलाएं इसे खाने से बचती हैं, क्योंकि उनको लगता है कि इसकी तासीर गर्म होती है। अगर आप भी गर्म तासीर के कारण किशमिश नहीं खाती हैं तो आप भीगी हुई किशमिश खा सकती हैं। क्योंकि पानी में भिगोकर इसे खाने से इसकी तासीर बदल जाती है और यह आपको भरपूर फायदा देती है! भीगी किशमिश में आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा होती है। इसके अलावा ये फाइबर का भी अच्छा सोर्स है। डायटिशियन सिमरन सैनी के अनुसार, इसमें कई पोषक तत्व होते हैं, जिनसे कई बीमारियों को जड़ से दूर किया जा सकता है। आज हम आपको किशमिश के 3 ऐसे फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनको जानने के बाद आपको समझ में आ जाएगा कि महिलाओं के लिए इसे खाना कितना जरूरी है।
एक्सपर्ट की राय
डायटिशियन सिमरन सैनी के अनुसार, सूखी किशमिश के बजाय भीगी किशमिश खाने से कई गुना ज्यादा फायदा मिलता है। इसमें कार्बोहाइड्रेड की अधिक मात्रा होती है। इससे बॉडी को एनर्जी मिलती है। रोजाना 10-15 किशमिश को रात को पानी में भिगोकर रख दें और सुबह खाली पेट इसे खाएं और 30 मिनट तक किसी और चीज का सेवन ना करें अच्छे फायदे पाने के लिए कम से कम रेगुलर 1 महीने तक इसे जरूर खाएं।
आयरन से भरपूर
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ज्यादातर भारतीय महिलाओं की बॉडी में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम होती है। आयरन की कमी होने पर एनीमिया की समस्या रहती है और ब्लड का लेवल गिरने लगता है। बॉडी को सही तरीके से चलाने के लिए ब्लड का अहम रोल है। इसकी कमी होने पर थकावट रहना, सांस लेने में तकलीफ, मसल्स पेन, चेहरे की रंगत फिकी पड़ना, नाखूनों का टूटना, दर्दनाक पीरियड्स, सिर दर्द रहना, बाल झड़ना जैसे लक्षण दिखाई देने लगते हैं। इसलिए अपनी महिलाओं को अपनी डाइट में इसे शामिल करना चाहिए क्योंकि भीगी किशमिश में आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जो आपकी बॉडी में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाती है।
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मुंह की बदबू दूर करें
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मुंह से आती बदबू के कारण कई बार महिलाओं को शर्मिंदा होना पड़ता है। जिस महिला के मुंह से बदबू आती है अक्सर लोग उनसे दूर भागते है और उनका मजाक बनाते हैं और उनके साथ रहना पसंद नहीं करते। यूं तो सांसों के बदबू को रोकने के लिए बाजार में कई तरह की चीजें मिलती है लेकिन इनके इस्तेमाल से कुछ देर तो मुंह से बदबू आना रूक जाता है लेकिन कुछ समय बाद समस्या फिर से होने लगती है। लेकिन आप परेशान ना हो क्योंकि भीगी किशमिश खाने से आपकी ये समस्या भी दूर हो जाएगी। जी हां किशमिश में कुछ ऐसे एंटीबैक्टीरियल तत्व होते हैं कि जब आप इसे खाती हैं तो यह आपके दांतों में असर करता है और अगर आप रोज इसे खाती हैं तो आपके मुंह से बदबू भी नहीं आती।
कैल्शियम से भरपूर
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एक उम्र के बाद महिलाओं में कैल्शियम की कमी के कारण हड्डियां कमजोर होने लगती है। इसलिए महिलाओं को कैल्शियम की भरपूर मात्रा लेनी चाहिए। भीगी किशमिश में कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है और इसे रोजाना खाने से आपकी बॉडी मजबूत बनती है और आपकी हड्डियां भी मजबूत बनते हैं जिसकी वजह से बुढ़ापे में भी आपकी हड्डियां आसानी से कमजोर नहीं होती और जल्दी नहीं टूटती।
इसलिए महिलाओं को अपनी मॉर्निंग डाइट में भीगी किशमिश को जरूर शामिल करना चाहिए।
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