How to Soften Stale Roti: भारतीय घरों में रोटी खूब खाई जाती है। लोग सुबह के नाश्ते से लेकर रात के डिनर तक रोटी खाते हैं। अक्सर रोटी ज्यादा बन जाती है, जिसकी वजह से बासी रोटियों का ढेर लग जाता है। घर में कोई भी बासी और ठंडी रोटी खाने के लिए राजी ही नहीं होता। हर कोई गर्म-गर्म रोटी खाना ही पसंद करता है। बासी रोटी काफी हार्ड भी हो जाती है। कई बार लोग ठंडी रोटी को सीधे गैस या तवे पर गरम करते हैं, जिससे रोटी गरम तो हो जाती है, लेकिन सख्त भी हो जाती है।
अगर आपके घर में भी रोज बासी रोटियां बच जाती हैं और उसे फेंकना पड़ता है, तो अब आप उन रोटियों को फेंकेगे नहीं। आज हम आपको एक ऐसा वायरल नुस्खा बताएंगे, जिससे आप बासी रोटी को फिर से ताजा कर सकते हैं। कुकर वाला एक हैक सोशल मीडिया पर काफी तेजी से वायरल हो रहा है। आइए जानें, बासी रोटी को फिर से ताजा कैसे करें?
यह भी देखें- किसी दवा से कम नहीं है बासी रोटी, फायदे जानकर बना लेंगे डाइट का हिस्सा
कुकर वाले इस वायरल हैक की मदद से आप एक साथ बहुत सारी रोटियां गरम कर सकते हैं। इसके लिए आपको बोसी रोटियों को एक साफ कॉटन किचन क्लॉथ में लपेटकर रखना है। इसे ऐसे ही लपेटकर एक स्टील के टिफिन बॉक्स में रख दें और उसका ढक्कन ऊपर से बंद कर दें। इसे अच्छे से बंद करें। अब एक कुकर में 1 गिलास पानी डाल लें। इसके बाद, रोटी वाले टिफिन को सावधानी से कुकर के अंदर डाल लें और कुकर का ढक्कन बंद करें।
रोटी को फिर से ताजा करने के लिए कुकर को गैस पर चढ़ाएं। ध्यान रहे, कुकर में सीटी नहीं लगनी चाहिए। सीटी आने से पहले ही इसे गैस चूल्हे से नीचे उतार लें। अब कुकर का ढक्कन खोलकर उसमें से रोटी निकालकर चेक करें। आपकी रोटियां फिर से फ्रेश और गरम हो चुकी होंगी। इससे रोटी बहुत ही सॉफ्ट भी हो जाती है। इस हैक की मदद से आप रोजाना ढेरों रोटियां फेंकने से बच सकती हैं। ध्यान रहे, कुकर को गैस से उतारते ही रोटी बाहर निकाल लें। इसके ठंडे होने का इंतजार ना करें। इससे रोटियां भी ठंडी हो जाएंगी।
यह भी देखें- ताजी रोटी या बासी रोटी: सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद क्या है?
इस आर्टिकल के बारे में अपनी राय आप हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। साथ ही, अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो, तो इसे शेयर जरूर करें। इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हर जिन्दगी के साथ।
Image Credit: her zindagi
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।