steel ke bartan se lahsun ki smell kaise dur kare: किचन में ऐसी बहुत सी सब्जियां और मसाले होते हैं जिनकी स्मेल काफी तेज होती है। जिनको छूने और काटने के बाद हाथों में से धो लेने के बाद भी उसकी गंध नहीं जाती है। ऐसे में हम कोई भी दूसरी चीज जब उस हाथ से पकड़ते या खाना खाते हैं तो काफी अजीब सी स्मेल आती है। ऐसे में मन बहुत खराब हो जाता है। दरअसल, कुछ चीजों की स्मेल काफी स्ट्रांग होती है जो कि नॉर्मल साबुन, लिक्विड वाश आदि से धोने के बाद भी नहीं जाती है। ऐसी ही एक चीज लहसुन है। जिसकी स्मेल बहुत ज्यादा तेज होती है यदि आपने लहसुन को काटा, छीला या फिर खाया है तो उसकी दुर्गंध काफी देर तक आपके हाथों और मुंह से जाती नहीं है।
अक्सर लोग लहसुन का इस्तेमाल खाने में स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए करते हैं, लेकिन काटने और छीलने या खाने के बाद आने वाली तेज गंध को जल्दी से जल्दी दूर करने के उपाय खोजते हैं। यदि आपके साथ भी ऐसा ही होता है और आपको भी लहसुन की स्मेल हटाने में दिक्कत होती है तो आज हम आपके लिए एक वायरल और आसान सी ट्रिक लेकर आए हैं। जिसकी मदद से आप बिना साबुन और लिक्विड वाश के अपने हाथों से लहसुन की बदबू मिटा सकती हैं। आपको पता है इसे आप अपने किचन में रोजाना इस्तेमाल होने वाले महज एक बर्तन की मदद से कर सकती हैं। जी हां आपको सुनकर शायद अजीब लग रहा होगा लेकिन यह एकदम सच है।
हर किसी की किचन में स्टील के बर्तन जरूर होते हैं आप इन्हीं स्टेनलेस स्टील के बर्तन की मदद से अपने हाथों में से लहसुन की स्मेल को गायब कर सकती हैं। इस हैक को शेफ निक शर्मा ने सोशल मीडिया पर शेयर किया है। उन्होंने इसके पीछे साइंटिफिक लॉजिक है। आइए जान लेते हैं साइंटिफिक कारण और कैसे आप स्टील के बर्तन की मदद से अपने हाथों से लहसुन की स्मेल को मिटा सकती हैं।
स्टील के बर्तन से ऐसे दूर करें स्मेल
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इसके लिए आपको ज्यादा कुछ नहीं करना है। यदि आपने लहसुन को काटा या छीला है तो उसके बाद आपको बस केवल इतना करना है। अपने हाथों को किसी भी स्टेनलेस स्टील के बर्तन चम्मच, प्लेट, कटोरी पर नल या ठंडे पानी के नीचे करीब 1 मिनट तक रगड़ना है। उसके बाद अपने हाथों को किसी भी सूखे कपड़े से पोंछ लें। आप देखेंगे आपके हाथों से लहसुन की गंध एक गायब हो गई होगी।
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क्या है इसके पीछे साइंटिफिक लॉजिक?
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आपको बता दें स्टील में मौजूद कुछ खास तत्व लहसुन की गंध को न्यूट्रलाइज करने में मदद करते हैं। लहसुन के सल्फर यौगिक (sulfur compounds) तेज स्मेल पैदा करते हैं। इस स्ट्रांग स्मेल को स्टेनलेस स्टील धातु एक प्रोटेक्टिव लेयर बनाकर उस सल्फर को स्किन में से खींचकर अपने अंदर सोख लेता है। ऐसे में जब आप आने हाथों को किसी भी स्टेनलेस स्टील के बर्तन पर रगड़े हैं तो लहसुन की स्मेल एकदम गायब हो जाती है। तो है ना एकदम मजेदार पर आसान सी ट्रिक। जिसकी मदद से आप मिनटों में लहसुन की तेज दुर्गंध को मिटा सकती हैं।
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यदि आपको यह ट्रिक पसंद आई है तो आप भी इसे जरूर आजमा कर देखें और अपने हाथों से लहसुन की स्मेल को दूर करें।
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Image Credit: Freepik
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