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जले हुए फ्राई पैन को रगड़ना छोड़ें, नींबू का ये हैक चमका देगा बर्तन

यदि आप जले हुए फ्राई पैन या तवे को साफ करना चाहती हैं तो नींबू और बेकिंग सोडा आपके बेहद काम आ सकते हैं। ऐसे में इन्हें इस्तेमाल करने के तरीके के बारे में पता होना जरूरी है। जानते हैं इसके बारे में...
Editorial
Updated:- 2025-12-17, 19:46 IST

हर भारतीय घर की रसोई में लोहे के तवे और फ्राई पैन का इस्तेमाल होता है। ये बेहद अहम हिस्सा माना जाता है, लेकिन इस पर जमा तेल की चिकनाई और जलने के निशान कई बार इसके लुक को खराब दिखा देते हैं। ऐसे में महिलाओं को इसे साफ करने में काफी घंटे लग जाते हैं। कभी वे इसे साफ करने के लिए ईट की मदद लेती हैं तो कभी रेत या लोहे के जूने का इस्तेमाल करती हैं। इसके कारण हाथों में दर्द भी हो जाता है। साथ ही तवे पर खरोंच भी आ जाती है, लेकिन आपको बता दें कि अगर आप का भी लोहे का तवा काला और जला हुआ हो गया है और उसे साफ करना चाहती हैं तो उसे रगड़ना छोड़ दें।

नींबू और बेकिंग सोडा के एक हैक से आप बेहद आसानी  तवे को बिना मेहनत के साफ कर सकती हैं। ऐसे में इस फार्मूले के बारे में पता होना जरूरी है। आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि आप जले हुए तवे को बेकिंग सोडा और नींबू की मदद से कैसे साफ कर सकती हैं। पढ़ते हैं आगे... 

जले हुए फ्राई पैन और तवे को चमकाने के लिए नींबू और बेकिंग सोडा का कैसे इस्तेमाल करें?

इसे बनाने के लिए आपके पास एक बड़ा नींबू, बेकिंग सोडा, नमक और गर्म पानी का होना बेहद जरूरी है। अब सबसे पहले आप सभी को हल्का गर्म कर लें। ज्यादा तेज तवा गर्म न करें वरना समस्या हो सकती है। 

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ऐसे में आप गैस पर केवल 2 मिनट के लिए फ्राई पैन या तवे को रखें। अब गैस को बंद कर दें। अब आप उसके जले हुए हिस्से पर एक पाउच बेकिंग सोडा छिड़कें साथ ही इसके ऊपर नमक भी फैला दें। अब कटे हुए नींबू को बेकिंग सोडा के ऊपर छिड़क दें। जैसे ही नींबू का रस बेकिंग सोडा से मिलेगा उसमें झाग बनने शुरू हो जाएंगे। 

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यह रिएक्शन कार्बन और चिकनाई को जड़ से उखाड़ने का काम करता है। अब अब इस नींबू के छिलके का उपयोग करके तवे पर अच्छी तरह से 5 मिनट के लिए रगडें। अब 5 मिनट के लिए तवे या फ्राई पैन को ऐसे ही छोड़ दें। अब 5 मिनट बाद जूने की मदद से हल्के-हल्के हाथों से तवे को रगड़ें। आप देखेंगे कि जैसे-जैसे तवे को रगड़ेंगे वैसे-वैसे कालापन उतर रहा है। अब तवे को सादे पानी से धो लें।

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बता दें कि लोहे के तवे या फ्राई पैन को पानी से धोया जाए तो वह जल्दी जंग पकड़ लेता है। ऐसे में सफाई के बाद तवे को जरूर सूखे कपड़े से पोंछ लें और उस पर सरसों के तेल की कुछ बूंदें लगाकर टिशू पेपर से फैला दें। इससे तवे पर नमी नहीं टिकती है और वह हमेशा नया जैसा चमकदार बना रहता है।

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