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इंडक्शन खरीदने से पहले रखें इन 5 बातों का ध्यान

Induction Buying Tips: अगर आप भी किचन के लिए बेस्ट इंडक्शन खरीदना चाहते हैं तो फिर आपको इन बातों पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है।   
Editorial
Updated:- 2023-05-04, 11:27 IST

Induction Buying Tips In Hindi: रसोई में ऐसे कई सारे इलेक्ट्रिक एप्लायंसेज होते हैं जिनका इस्तेमाल हर रोज होता है। जैसे- कॉफ़ी मेकर, जूस मेकर आदि। इन्हीं इलेक्ट्रिक एप्लायंसेज में से एक है इंडक्शन।

आजकल लोग खाना बनाने के लिए इंडक्शन का बहुत अधिक ही इस्तेमाल करते हैं, क्योंकि यह काफी आसान होने के साथ-साथ आरामदायक भी है। गैस न जलाने वाला व्यक्ति भी इंडक्शन के इस्तेमाल से आसानी से चाय, कॉफ़ी आदि बना सकता है, क्योंकि इससे आग लगने का डर नहीं रहता है।

लेकिन कई यह देखा जाता है कि कई लोग इंडक्शन खरीदने में गलती कर देते हैं और कुछ समय बाद वो खराब भी हो जाता है। इसलिए एक आर्टिकल में हम आपको कुछ टिप्स बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके बेस्ट इंडक्शन खरीद सकते हैं। आइए जानते हैं।

कितने वाट का है इंडक्शन?

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किचन के लिए इंडक्शन खरीदने के दौरान सबसे पहले यह ध्यान रखने की जरूरत है कि वह कितने वाट का है। इंडक्शन का वाट जितना अधिक होना आपका भोजन उतना ही जल्दी बनेगा।

अगर बात करें कि बेस्ट इंडक्शन कितने वाट का होना चाहिए तो आपकी जानकारी के लिए बता दें कि 1000 -2000 वाट के बीच का इंडक्शन बेस्ट माना जाता है। इससे काम वाट का लेते हैं तो खाना बनाने में अधिक समय लग सकता है।

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ऑटो स्विच ऑफ चेक करें

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शायद आपको मालूम होगा, अगर नहीं मालूम है तो आपको बता दें कि अब मार्केट में ऐसे इंडक्शन मिल रहे हैं जिन्हें ऑफ भी करने की जरूरत नहीं है। आजकल के इंडक्शन में ऑटो स्विच ऑफ एक फीचर होता है, जो आपके खाने को ओवर हीटिंग से बचाता है। जैसे ही आप इंडक्शन से बर्तन को हटाते है वैसे ही इंडक्शन बंद हो जाता है।(दुनिया का सबसे महंगा शहद)

टेक्निकल स्पेसिफिकेशन चेक करें

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आजकल मार्केट में इंडक्शन चूल्हे की मांग बहुत अधिक है, इसलिए हर चूल्हे का टेक्निकल स्पेसिफिकेशन चेक करना बहुत जरूरी है। इंडक्शन में गैस की तरह नॉब नहीं होता है, लेकिन तापमान को कम और अधिक करने के लिए बटन जरूर होता है। कई इंडक्शन में टाइमर भी मौजूद रहता है। इंडक्शन का हीटिंग टाइम कितना है यह भी चेक करना बहुत जरूरी है।

ब्रांड और वारंटी चेक करें

किसी भी इंडक्शन को खरीदने से पहले उसका ब्रांड चेक करना बहुत जरूरी है। खरीदने के दौरान कंपनी का आईएसआई मार्क जरूर चेक करना भी बहुत जरूरी होता है।(दूध का रंग सफेद ही क्यों होता है?)

किसी भी इंडक्शन चूल्हा को खरीदने पर एक साल या इससे अधिक की ही वारंटी मिलती है। अगर किसी इंडक्शन में वारंटी और आईएसआई मार्क नहीं हो तो फिर आपको उसे खरीदने से बचना चाहिए।

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इन बातों का भी रखें ध्यान

  • इंडक्शन को ऑनलाइन खरीदने से बचें। ऑनलाइन खरीदा इंडक्शन कई बार खराब भी निकल जाता है और वारंटी के लिए तामझाम भी करना पड़ता है।
  • इंडक्शन पर हमेशा स्टेनलेस बर्तनों का ही इस्तेमाल करें।
  • वैसे तो सिंगल इंडक्शन चूल्हे की मांग कुछ अधिक ही रहती है, लेकिन आप जरूरत के हिसाब से 2 चूल्हे वाला इंडक्शन खरीद सकते हैं।

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