Diwali 2022: त्योहार पर लग जाता है मिठाइयों का ढेर तो इस तरह करें स्टोर

मिठाई भारत की संस्कृति का एक अहम हिस्सा है, जिसका त्योहार पर एक विशेष स्थान होता है खासतौर पर दिवाली के मौके पर। कहा जाता है कि दिवाली का त्योहार मिठाइयों के बिना अधूरा है क्योंकि इस दिन लोग मिठाइयां एक-दूसरे को उपहार में देते हैं। इसलिए सिर्फ दिवाली ही नहीं बल्कि पूरे महीने लोगों के घरों में मिठाइयों का ढेर लग जाता है। कई बार ऐसा होता कि बार-बार बाजार न जाने के चक्कर में बहुत सारी मिठाइयां बनाकर या खरीद कर रख लेते हैं।

मगर कुछ दिनों बाद मिठाई बासी या फिर खराब हो जाती हैं। अगर आपके साथ भी ऐसा ही होता है तो आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि आज हम आपको लंबे समय तक मिठाइयों को स्टोर करने के आसान हैक्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप फॉलो कर सकती हैं।

स्वीट्स बॉक्स का करें इस्तेमाल

मिठाइयां कई तरह की होती हैं जिसे स्टोर करने के हैक्स भी अलग-अलग होते हैं, लेकिन अगर आपके पास ज्यादा सूखी मिठाइयां ज्यादा हैं तो आप स्वीट बॉक्स का इस्तेमाल कर सकती हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि जिस बॉक्स में मिठाई आती है उसमें ज्यादा दिन मिठाई रखने से बदबू आ जाती है। इसके अलावा, सूखी मिठाइयां हवा लगने से जल्दी सील जाती हैं। इसलिए बेहतर होगा कि आप इन्हें स्टोर करने के लिए स्वीट्स बॉक्स का इस्तेमाल करें।

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शीशे के जार में रखें

आप शीरे वाली मिठाई को स्टोर करने के लिए शीशे के जार का इस्तेमाल कर सकती हैं। शीशे के जार में मिठाई रखने से न सिर्फ आपका शीरा फ्रेश रहेगा बल्कि आपकी मिठाई लंबे समय तक फ्रेश भी बनी रहेगी। मगर जब मिठाई का इस्तेमाल करें तो इसे निकालने के लिए साफ चम्मच का इस्तेमाल करें। साथ ही जार में एक साथ मिठाई को न रखें जैसे- गुलाब जामुन को एक जार में, सफेद रसगुल्ले को जार में। (टमाटर को स्टोर करने के हैक्स)

मिठाइयों को अलग-अलग रखें

आप शीरे वाली मिठाई और सूखी मिठाई को एक साथ स्टोर करने की गलती न करें क्योंकि ऐसा करने से न सिर्फ आपकी मिठाई खराब हो जाएगी बल्कि सूखी मिठाई में शीरे की बदबू भी आ जाएगी। इसलिए आप मिठाई को अलग-अलग स्टोर करें और कोशिश करें कि तमाम मिठाइयों को ठंडी जगह पर रखें। (सिर्फ 50 रुपये में तैयार की जा सकती हैं ये स्वादिष्ट मिठाइयां)

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फ्रिज में करें स्टोर

आप सभी लोग इस बात से वाकिफ होंगे कि मिठाइयों को हमेशा ठंडी जगह पर रखना चाहिए क्योंकि गर्म जगह पर मिठाई रखने से खराब हो जाती है। साथ ही, फिर कीड़े लगने की समस्या भी पैदा हो जाती है। इसलिए आप मिठाई को फ्रिज में स्टोर करें और अगर आप किचन में मिठाई को स्टोर कर रही हैं तो रूम या फिर किचन का तापमान पर ध्यान दें।

आप इन टिप्स की सहायता से मिठाइयों को लंबे समय तक स्टोर करके रख सकती हैं। आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें, साथ ही इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।

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