सैंडविच को हेल्दी फूड में गिना जाता है और लोग इसे बड़े चाव से खाते है, यही वजह है कि ये सभी का ऑल टाइम फेवरिट स्नैक है। इसे ब्रेकफस्ट हो या शाम के नाश्ता हर समय खाया जाता है। किसी भी समय की हल्की भूख को मिटाने के लिए सैंडविच एक अच्छा ऑप्शन है। वहीं, इसे बनाने में भी ज्यादा मेहनत नहीं लगती और यही वजह है की आज के दौर में बच्चों के टिफिन की सबसे अहम डिश यही है। लेकिन क्या आपने कभी सैंडविच के न्यूट्रिशनल वैल्यू यानी पोषक तत्वों पर ध्यान दिया है। अगर नहीं तो अगली बार से इस पर ध्यान जरूर दें, आपको अहसास होगा कि सैंडविच सेहत से भरा कम और नुकसानदेह ज्यादा है। तो आइए जानें सैंडविच से होने वाले नुकसानों के बारे में।
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न्यूट्रिशन की कमी
क्या आपको पता है कि ब्रेड में बहुत कम न्यूट्रिशंस होता हैं। खासतौर पर वाइट ब्रेड में न तो फाइबर होता है, न ग्रेन्स का फायदा मिलता है। फिर भी अगर आप सैंडविच खाना छोड़ नहीं सकती तो वाइट ब्रेड की जगह होल-ग्रेन ब्रेड के बने सैंडविच ही खाएं, क्योंकि वाइट ब्रेड में बहुत अधिक मात्रा में नमक होता है, जिससे बॉडी में सोडियम की मात्रा बढ़ सकती है, जो बॉडी को नुकसान पहुंचा सकती है।दही के साथ कभी न खाएं ये 8 चीजें, पड़ सकती है बीमार।
पैक्ड सैंडविच से बचे
मार्केट में मिलने वाले सैंडविच एक पतली पन्नी में लिपटे होते है। ऐसे सैंडविच दो दिन बाद खराब हो जाते है लेकिन बिक न पाने के कारण कई बार ये कई दिनों तक ये फ्रिज में रखे रहते है। ऐसे सैंडविच खाने से आपको इन्फेक्शन हो सकता है या आपको फूड पाइजनिंग भी हो सकती है। साथ ही यह जरूरी नहीं कि आप जो सैंडविच खरीद रहे हैं वो सही टेंपरेचर पर स्टोर की गई हो। आपको बता दें कि सैंडविच में इस्तेमाल की जाने वाली सब्जियों को अगर सही तापमान पर स्टोर नहीं किया जाए, तो वो एक दिन में ही खराब हो जाती हैं, जिससे फूड पॉइजनिंग होने की संभावना बढ़ जाती है।हेल्दी समझी जाने वाली इन अनहेल्दी चीजों को न दें अपने घर में जगह।
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वेट का बढ़ना
अगर आप सैंडविच के शौकीन हैं, तो यह मानकर चले की आपका वेट बढ़ना तय है। ब्रेड में मौजूद नमक, चीनी और प्रीजर्वेटिव्स से आपका वजन बढ़ सकता है। सैंडविच में चीज़ और बटर का इस्तेमाल किया जाता है और इनमें काफी मात्रा में कैलरीज होती है जो वजन बढ़ने का कारण बनती है। स्वतंत्रता दिवस और रक्षा बंधन के अवसर पर HerZindagi महिलाओं के लिए एक exclusive वर्कशॉप प्रस्तुत कर रहा है। हमारे #BandhanNahiAzaadi अभियान का हिस्सा बनने के लिए आज ही फ्री रजिस्ट्रेशन करें। सभी प्रतिभागियों को मिलेगा आकर्षक इनाम।
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