आज के समय में सोलो डाइनिंग यानी अकेले बाहर खाना खाने का चलन तेजी से बढ़ रहा है। पहले अकेले बाहर खाना खाने को लेकर लोगों में हिचकिचाहट थी। हालांकि, वक्त के साथ-साथ अब यह सब भी खत्म हो गया और अब यह एक नया ट्रेंड बन चुका है। सोलो डेट न सिर्फ आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देता है, बल्कि खुद से प्यार करने का एक तरीका भी है।
सोलो डाइनिंग में आप खुद से प्यार करते हैं और अपनी पसंदीदा डिश के साथ कुछ पल इंजॉय करते हैं। ऐसे में अगर आप भी सोलो डेट प्लान कर रहे हैं, तो यह काम हम आपके लिए आसान कर देते हैं। आइए जानते कि आप इसे कैसे प्लान कर सकते हैं और किन जगहों पर डाइनिंग का लुत्फ उठा सकते हैं।
क्यों करें सोलो डाइनिंग?
सोलो डाइनिंग को अपनाने के कई फायदे हैं, जो न सिर्फ आपके खाने के एक्सपीरियंस को बेहतर बनाते हैं, बल्कि आपके शारीरिक और मानसिक हेल्थ में भी सुधार लाते हैं।
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जब आप अकेले बाहर जाकर खाना खाते हैं, तो आप अपने फैसले खुद लेते हैं। इसके अलावा, अकेले बाहर जाने से आप नए कैफे, रेस्टोरेंट और खाने के नए एक्सपीरियंस से रूबरू हो सकते हैं।
कैसे करें सोलो डाइनिंग प्लान?
सही रेस्टोरेंट या कैफे चुनें
सोलो डाइनिंग हर जगह अच्छी नहीं लगती, कई जगहों पर ग्रुप या दोस्तों के साथ जाने में मजा आता है। इसलिए सोलो डाइनिंग के लिए जगह को सेलेक्ट करते वक्त ऐसी रेस्टोरेंट या कैफे का चुनाव करें, जहां का माहौल शांत और अच्छा हो। ऐसे कैफे या रेस्टोरेंट में जाकर आप अपने साथ वक्त बिता सकते हैं और खुद को बेहतर ढंग से समझ सकते हैं।
वैसे तो ऐसे कई रेस्टोरेंट हैं जहां पर प्लान किया जा सकता है। हालांकि, आप दिल्ली के कनॉट प्लेस, खान मार्केट, हौज खास या साकेत के कुछ बेहतरीन रेस्टोरेंट्स में जाकर आप अपने सोलो डाइनिंग को और भी यादगार बना सकते हैं। हालांकि, आपको रेस्टोरेंट्स डिसाइड करने से पहले बजट भी देखना होगा।
रेस्टोरेंट या कैफे में रिजर्वेशन पहले से कर लें
जब आप सोलो डाइनिंग का प्लान बना रहे हों, तो यह बेहद जरूरी है कि आप पहले से ही अपनी टेबल बुक कर लें। पहले से रिजर्वेशन करने से आपको इंतजार नहीं करना पड़ेगा, जिससे आप अपना समय बेहतर तरीके से मैनेज कर पाएंगे।
साथ ही, बिना किसी देरी के अपने सोलो डाइनिंग का आनंद उठा सकेंगे। इसके अलावा, अपनी डेट को और यादगार बनाने के लिए आप अपनी मनपसंद सीट को भी बुक कर सकते हैं।
मेन्यू को पहले ही कर लें चेक
सोलो डाइनिंग का एक्सपीरियंस और भी बेहतर बनाने के लिए, रेस्टोरेंट के मेन्यू को पहले ही चेक कर लें। इससे आप पहले से ही जान सकते हैं कि वहां कौन-कौन से डिशेज मौजूद हैं, उनकी कीमतें क्या हैं और आपकी पसंद और डाइटरी जरूरतों के हिसाब से हैं या नहीं।
इसके लिए आप ऑनलाइन मेन्यू देख सकते हैं और रिव्यू भी पढ़ सकते हैं। साथ ही, मेन्यू पर मौजूद स्पेशल ऑफर, पैकेज डील्स या कस्टमाइजेशन ऑप्शन की भी जानकारी ले सकते हैं। इससे आप अपने बजट में रहते हुए बेहतर ऑप्शन तलाश सकते हैं।
बजट का ध्यान रखें
जब आप सोलो डाइनिंग का प्लान बनाते हैं, तो यह जरूरी है कि आप अपने खर्चों पर भी नजर रखें। अपने बजट का ध्यान रखने से आप अनावश्यक खर्चों से बच सकते हैं और बिना किसी चिंता के अपने खाने का लुत्फ उठा सकते हैं।
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आप खाने में मेन कोर्स और ड्रिंक्स तो शामिल करें, लेकिन डेसर्ट या अन्य एक्स्ट्रा आइटम्स पर ध्यान दें। इससे आपका बजट ओवर नहीं होगा और आपका पेट भी आसानी से भर जाएगा।
इन टिप्स को फॉलो करके आप न केवल अपने सोलो डाइनिंग के एक्सपीरियंस को बेहतर बना सकते हैं, बल्कि अपने आप से जुड़ने और समझने का भी मौका पा सकते हैं।अपनी डाइनिंग के दौरान कुछ समय के लिए सोशल मीडिया से दूरी बनाएं। इससे आप उस पल में पूरी तरह खाने को एंजॉय कर पाएंगे।
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Image Credit- (@Freepik and shutterstock)
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