कहीं आपके प्रेशर कुकर की तो नहीं आ गई रिटायरमेंट की उम्र? जानें कुकर को कितने साल तक इस्तेमाल करना सही?

How many years can we use a pressure cooker: आलू उबालना हो या फिर दाल बनाना, हम सभी आमतौर पर प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करते हैं। इसमें किसी भी चीज को बनाने को बहुत ही कम समय लगता है। लेकिन क्या आपको पता है कि आपके रसोई घर में रखे प्रेशर कुकर की भी रिटायरमेंट की उम्र होती है। हो सकता है कि आपको यह शब्द कुकर के लिए नहीं लगे और आप सोच में पड़ जाए कि भला इसकी क्या उम्र होती होगी। आमतौर पर हम सभी कुकर क उस समय तक चलाते हैं, जब तक यह पूरी तरह से खराब न हो। इतना ही नहीं बल्कि इसे मम्मियां खराब होने के बाद भी बनवा कर इस्तेमाल करती हैं। पर बता दें कि ऐसा करना आपके लिए किसी खतरे से खाली नहीं सकता है।

क्या आपके किचन में इस्तेमाल होने वाला प्रेशर कुकर बहुत पुराना यानी बुढ़ा हो चुका है। क्या अब उसमें पहले जैसी सीटी की आवाज नहीं आती है या फिर खाना पकने में पहले से अधिक समय लगता है। अगर हां, तो बता दें कि ये सभी इस बात की निशानी हैं, कि अब इसे बदलने का समय आ चुका है। इस लेख में आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि आखिर कुकर को कितने समय तक इस्तेमाल करना सही होता है।

प्रेशर कुकर को कितने साल तक इस्तेमाल करना सही?

जैसे एक समय के बाद नौकरी करने वाले कर्मचारी की रिटायरमेंट होती है। उसी प्रकार रसोईघर में इस्तेमाल होने वाले प्रेशर कुकर की भी रिटायरमेंट की उम्र होती है। जी हां, रिटायरमेंट, बता दें कि इसका उपयोग में लाने की  औसत उम्र 5 से 10 साल होती है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि इसका इस्तेमाल कितना किया जाता है। हालांकि, अच्छी क्वालिटी वाले प्रेशर कुकर 15 साल तक भी चल सकते हैं।

इसे भी पढ़ें- कुकर की रबर को रखें सालों तक नया जैसा, जानिए देखभाल के देसी टिप्स

कैसे पहचान करें प्रेशर कुकर की आने वाली है रिटायरमेंट उम्र?

अगर आप प्रेशर कुकर के होने वाले नुकसान से बचना चाहती हैं, तो इसमें होने वाले बदलाव पर खास ध्यान देने की जरूरत है। अब ऐसे में अगर आपका प्रेशर कुकर अब पहले जैसा काम नहीं कर रहा तो यह इस बात का संकेत हो सकता है कि उनकी रिटायरमेंट की उम्र आ गई हो। नीचे जानें कैसे करें इसकी पहचान-

सबसे पहले प्रेशर कुकर के रबर गैस्केट को देखें। अगर यह ढीली हो गई है उसमें दरारें आ गई हैं या यह सख्त हो गई है, तो इसे तुरंत बदल दें। एक साल बाद गैस्केट को बदलना सुरक्षित माना जाता है। दूसरा कुकर के हैंडल पर ध्यान दें। अगर वे ढीले हो गए हैं या टूट रहे हैं, तो इससे कुकर को उतारने और रखने में खाना गिरने का खतरा हो सकता है।

तीसरा सेफ्टी वाल्व को समय-समय पर जरूर चेक करें। यह कुकर की सबसे जरूरी चीज है, अगर यह ठीक से काम नहीं कर रहा या इसमें गंदगी जम गई है तो कुकर के फटने का खतरा बढ़ जाता है। अंत में कुकर के ढक्कन और पेंदी को देखें। अगर कुकर को रखने पर वह बार-बार लुढ़क रहा है या फिर इसकी पेंदी काली पड़ गई है, तो एक प्रकार का संकेत है, कि कुकर को बदलने का समय आ गया है।

इसे भी पढ़ें- प्रेशर कुकर से जुड़े ये हैक्स नहीं जानते होंगे आप

इस आर्टिकल के बारे में अपनी राय भी आप हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। साथ ही, अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।  

Image Credit- freepik