क्या आप अपने गले में खराश से थक चुकी हैं और काउंडर पर उपलब्ध चेरी जैसे फ्लेवर्ड के मेडिसिनल सिरप लेकर परेशान हैं? तो कोल्ड और कफ से राहत पाने के लिए आप क्लैमी कफ सिरप की बोतलों के नेचुरल विकल्प के रूप में पाइनएप्पल के नुस्खे को आजमा सकती हैं।
कोल्ड और कफ को कम करने के लिए 'चक दे इंडिया' फेम विद्या मालवडे भी इसका इस्तेमाल करती हैं। इस बात की जानकारी हमें उनका इंस्टाग्राम अकाउंट देखने के बाद मिली है। पाइनएप्पल जूस पीते हुए वीडियो शेयर करते हुए उन्होंने कैप्शन में लिखा, ''यहां कुछ ऐसा है जो सर्दी और जुकाम में मेरी मदद कर रहा है।''
''पाइनएप्पल जूस में ब्रोमेलैन नामक कंपाउंड होता है जो सर्दी-खांसी के दौरान शरीर से कफ को बाहर निकालने में मदद करता है। पिछले कुछ दिनों से लगन से एक गिलास जूस पी रही हूं और मैं महसूस कर सकती हूं कि खांसी कम हो गई है और मेरी नाक अब सुपर ब्लॉक या लगातार नहीं चल रही है।''
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''कोल्ड और कफ से बचने के लिए वह घर का बना काढ़ा और अदरक की चाय का काढ़ा भी ले रहे हैं जिससे काफी मदद मिली है। इससे मैंने वजन कम कर लिया है। अब उम्मीद है कि मुझे अब खोई हुई ताकत भी हासिल होगी।''
पाइनएप्पल में मौजूद ब्रोमेलैन एक डीकॉन्गेस्टेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट के रूप में काम करता है। यह एक एंजाइम है जो साइनसाइटिस के इलाज में फायदेमंद माना जाता है। एक लाइटिक एजेंट के रूप में, पाइनएप्पल जूस बलगम को पतला करने में मदद करता है। यह विटामिन-सी से भरपूर है जो इम्यूनिटी को बढ़ाता है। इसमें मैंगनीज होता है जो सेल डैमेज को रोकने में मदद करता है।
ब्रोमेलैन अस्थमा और अन्य श्वसन समस्याओं के लक्षणों को दूर करने के साथ-साथ बलगम को तोड़ने में मदद कर सकता है। ब्रोमेलैन विशेष रूप से खांसी से राहत के लिए नहीं जाना जाता है, लेकिन इन अन्य गुणों के कारण, यह खांसी के कुछ लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। हालांकि, यह अभी भी खांसी के कारण पर निर्भर करेगा।
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पाइनएप्पल कफ सिरप बनाने के लिए, आप निम्नलिखित आसान रेसिपी को आजमा सकती हैं:
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अगर आप भी कोल्ड और कफ से परेशान हैं तो अपनी डाइट में पाइनएप्पल के जूस को शामिल करें। हालांकि, यह नुस्खा घरेलू है लेकिन फिर भी एक बार इसे लेने से पहले एक्सपर्ट से सलाह जरूर कर लें। ऐसा इसलिए क्योंकि हर किसी का शरीर घरेलू चीजों के प्रति अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है।
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