इन चार तरीकों को अपनाकर करें खराब बीज की पहचान

आज के समय में हर व्यक्ति आर्गेनिक फूड खाना चाहता है और इसका सबसे अच्छा तरीका है कि घर में ही एक छोटा सा गार्डन बनाया जाए। जिन लोगों के पास कम स्पेस होता है, वे अलग-अलग साइज के प्लांटर में बीज बोते हैं और उनके अंकुरित होने का इंतजार करते हैं। लेकिन क्या आपके साथ कभी ऐसा हुआ है कि 50 बीज बोए हों और उनमें से केवल 14 ही वास्तव में कली बनकर बढ़ने शुरू हुए हों। 

बीजों में कम जर्मिनेशन होना बेहद आम चीज है, लेकिन इससे आपका काफी सारा समय यूं ही बर्बाद हो जाता है। आपके प्लांट की ग्रोथ कैसी होगी, यह मुख्य रूप से आपके बीजों पर निर्भर करता है।

अगर आपके बीज खराब हैं तो ऐसे में आप चाहकर भी एक हेल्दी प्लांट ग्रोथ होते हुए नहीं देख पाएंगे। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि बीजों को बोने से पहले उनकी जांच अवश्य कर ली जाए। इसके लिए आप कुछ आसान तरीके अपना सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे तरीकों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें अपनाकर आप खराब बीज की पहचान बेहद ही आसानी से कर सकते हैं-

चेक करें साइज व शेप

बीजों का साइज व शेप उनके बारे में बहुत कुछ कहता है। अगर बीज की क्वालिटी अच्छी नहीं होगी या फिर उनकी प्रोसेसिंग सही तरह से नहीं हुई होगी तो आपको उन बीजों का साइज व शेप एक समान नजर नहीं आएगा। यह हाई क्वालिटी बीजों की पहचान होती है कि वे साइज और शेप में लगभग एकसमान नजर आते हैं।

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करें जर्मिनेशन टेस्ट

प्लांटिंग के लिए आपके बीज सही हैं या नहीं, इसके बारे में आप जर्मिनेशन टेस्ट के जरिए भी पता लगा सकते हैं। इससे आपको यह समझ में आ जाता है कि बाद में बीज अंकुरित होंगे या नहीं।

जर्मिनेशन टेस्ट के लिए आप एक पेपर टॉवल को गीला करके उसे फोल्ड करें। अब उसकी फोल्ड में लगभग दस बीज रखें। पेपर टॉवल और बीजों को एक ज़िप-लॉक बैग में रखें। हर दिन बैग को चेक करें।

यह सुनिश्चित करें कि पेपर टॉवल नम रहे, लेकिन वह बहुत अधिक गीला ना हो। बीज के आधार पर, जर्मिनेशन में कुछ दिनों से लेकर कुछ सप्ताह तक का समय लग सकता है। यदि बीज अंकुरित होते हैं, तो इसका मतलब है कि वे प्लांटिंग के लिए अच्छे हैं। (इन टिप्स की मदद से करें पौधों की देखभाल)

नमी से पहचानें बीज की क्वालिटी

आप अपने बीज की नमी के स्तर की जांच करके भी उसकी क्वालिटी के बारे में जान सकते हैं। बहुत अधिक नमी से फफूंद और सड़न हो सकती है। हालांकि, यह जरूरी है कि बीजों में उचित नमी की मात्रा होनी चाहिए, लेकिन छूने पर वे अत्यधिक नम महसूस नहीं होने चाहिए। अगर ऐसा होता है तो इसका अर्थ है कि आपके बीज खराब हैं।

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वज़न से करें पहचान

आपको शायद पता ना हो, लेकिन बीजों की क्वालिटी का कनेक्शन उनके वजन के साथ भी होता है। भारी बीजों में अक्सर अधिक पोषक तत्व होते हैं और अंकुरण की संभावना अधिक होती है।

हालांकि, आपको यह भी जानना चाहिए कि अलग-अलग किस्म के बीजों का वजन अलग होता है। इसलिए, आप जिस तरह के बीज के नमूनों की क्वालिटी को चेक कर रहे हैं, वह उसके अपेक्षित वजन के अनुसार ही हो। अगर वह हल्का है तो आपको समझ जाना चाहिए कि बीज खराब है।

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