शिमला मिर्च खाने में बहुत स्वाद लगती है। स्नैक्स से लेकर देसी सब्जी तक को बनाने के लिए भी शिमला मिर्च एक अच्छा ऑप्शन है। हरी शिमला मिर्च से अगर आप बोर हो गए हैं तो हम आपके लिए पीली शिमला मिर्च को उगाने की विधि लेकर आए हैं।
पीली शिमला मिर्च खाने में भी स्वाद लगेगी। साथ ही आपको खरीदने के लिए अलग से खर्च भी नहीं करना पड़ेगा। चलिए जानते हैं पीली शिमला मिर्च को घर पर कैसे उगाया जा सकता है।
क्या-क्या चाहिए?
- पीली शिमला मिर्च
- साफ मिट्टी
- खाद
- पानी
- धूप
सबसे पहले तैयार करें मिट्टी
पौधों को अच्छे से उगाने के लिए जरूरी है कि हम सबसे पहले मिट्टी को साफ कर लें। इससे पौधा अच्छे से लगता है। पीली शिमला मिर्च को उगाने से पहले मिट्टी में से पत्थर और गंदगी निकाल दें। साथ ही मिट्टी को 1 से 3 दिन के धूप में भी रखें। इससे मिट्टी में मौजूद सारी गंदगी दूर हो जाती है।
ऐसे उगाएं घर पर पीली शिमला मिर्च
घर पर शिमला मिर्च उगाने के लिए सबसे पहले गमले में मिट्टी डाल लें। इसके बाद पीली शिमला मिर्च के बीज लें और गमले में डाल दें। अब बीज के ऊपर थोड़ी और मिट्टी व पानी डाल दें। ऐसा करने के बाद आपको गमले को रोजाना धूप लगानी है और पानी भी देना है। ध्यान रहे कि आप गमले में खाद भी मिला रहे हैं। कुछ ही दिनों के इंतजार के बाद पौधा उगने लग जाएगा और पौधे के बड़े होने के बाद शिमला मिर्च।
रखें इन बातों का ध्यान
शिमला मिर्च का पौधा लगाते वक्त मिट्टी और खाद के साथ-साथ धूप का भी ध्यान रखें। इससे आपको पौधा अच्छे से खिलेगा। साथ ही पौधे के लिए इस्तेमाल होने वाली खाद का भी ध्यान रखें। कीटनाशक से बनी खाद आपके पौधों को नुकसान पहुंचा सकती है।
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Photo Credit: Freepik
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