Desi Tips For Growing Tomato Plant In Winter Season: टमाटर, घर के किचन में बनाई जाने वाली लगभग हर रेसिपी में इस्तेमाल की जाती है। डिशेस से लेकि जूस- स्मूदी और कच्ची सलाद तक में टमाटर स्वाद बढ़ाने का काम करता है। यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्थ के दृष्टिकोण से भी काफी गुणकारी है। खासकर अगर टमाटर एकदम फ्रेश और ऑर्गेनिक हो तो इसकी बात ही अलग होती है।
इसके लिए कई होम गार्डनिंग करने वाला लोग घर में टमाटर के पौधों लगाते हैं। हालांकि, कई बार सही से देखभाल न कर पाने के कारण पौधों की ग्रोथ धीमी हो जाती है और टमाटर भी उतने नहीं उग पाते हैं। अगर आपने भी अपने घर टमाटर के पौधे लगाए हैं और इसमें अच्छी तरह फल नहीं आ रहे हैं, तो यहां बताए गए कुछ देसी तरीकों से पौधे की सेहत को बेहतर बनाया जा सकता है। इन तरीकों को अपनाकर आप सर्दियों में भी भरपूर टमाटर पा सकते हैं। इसके लिए आपको क्या-क्या करना चाहिए, आइए इस बारे में आगे विस्तार से जानते हैं।
टमाटर के पौधों की देखभाल कैसे करें?(How To Take Care Of Tomato Plant)
टमाटर के पौधे को सही पोषण, प्रचुर मात्रा में मिट्टी और केमिकल प्रोडक्ट से दूर रखते हुए सही खाद देकर आप इसकी अच्छी देखभाल कर सकते हैं। ऐसा करके टमाटर के पौधे को सर्दी में भी हरा-भरा और फलदार बनाया जा सकता है। हालांकि, इसके लिए एक-एक स्टेप के बारे में जान लेना बेहद जरूरी है।
इन देसी तरीकों को अपनाकर टमाटर के पौधे को बनाएं हेल्दी
सर्दियों में सूरज की रोशनी गर्मियों के मुकाबले थोड़ी कम होती है। ऐसे में, जरूरी है कि आप पौधों को ऐसी जगहों पर रखें, जहां उन्हें दिन में कम से कम 5 से 6 घंटे की धूप जरूर मिले। ऐसा न होने पर पौधे में फल आने में दिक्कत हो सकती है।
मिट्टी में अगर आप पानी अधिक डालते हैं, तो इससे बचने की जरूरत है। दरअसल, जरूरत से ज्यादा पानी जमा हो जाए तो पौधे सड़ सकते हैं, इसलिए मिट्टी को चेक करते रहें और अगर वह हल्की सूखी है तभी पानी दें।
टमाटर के पौधे में घर पर बनी जैविक खाद जैसे- गोबर की खाद, पत्तियों का कचरा या किचन वेस्ट से बनी होममेड फर्टिलाइजर ही डालें। इस तरह की खाद पौधों को आवश्यक पोषण देती है और मिट्टी की उर्वरता बरकर रखने मदद करती है।
टमाटर के पौधे को सर्द हवाओं से बचाना बेहद जरूरी है। इसके लिए आप रात में प्लास्टिक शीट या पुराने कपड़े से पौधे को ढक सकते हैं। इससे ठंड के मौसम में पौधों पर पाला या ओस नहीं गिरेगा। साथ ही, टमाटर के पौधे को नुकसान भी नहीं होगा।
नीम का तेल या लहसुन के पानी का छिड़काव करते रहें, जिससे इन पर कीड़े न लगें। ये प्राकृतिक कीटनाशक पौधों को नुकसान पहुंचाने वाले कीड़ों से बचाते हैं। आप नीम की खली, हल्दी या फिर छाछ का इस्तेमाल कर सकते हैं। साथ ही छाछ और नीम की पत्तियों से बना स्प्रे इन पर कर सकते हैं।
जब पौधों में फूल आने का समय हो तो एक मुट्ठी वर्मी कंपोस्ट डालें जिससे पौधों में फूलों की संख्या बढ़े और फलों की पैदावार बढ़ाने में आसानी हो।
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