हमारे देश के व्रतों की एक लंबी सूची होती है। हर साल कई सारे पर्व बड़ी ही धूम-धाम से मनाये जाते हैं। वर्त में पूजा-अर्चना की बड़ी महत्ता होती है। लेकिन इस पूजा-अर्चना के लिए बहुत नियम-निष्ठा का पालन करना पड़ता है। इस दिन सभी लोग व्रत और उपवास रखते हैं। जिसके लिए खान-पान का विशेष ध्यान रखना पड़ता है। इस दौरान प्याज-लहसुन और मसालों से बनी सब्जियां नहीं खाई जाती है। कुछ लोग वर्त के दौरान पानी भी नहीं पीते। वहीं, कई लोग मीठा या फलाहार करते हैं। फलाहार में व्रत करने वाला व्यक्ति फल और कुछ अन्य विशिष्ट सब्जियां ही खा पाता हैं। अगर आपने भी कोई वर्त रखा हैं तो आइएं हम आपको बताते हैं की बादाम और गुलाब की बर्फी कैसे बनाएं। गुलाब और बादाम की बर्फी बहुत ही आसानी से बनने वाली मिठाई है। जानें इसको बनाने का तरीका।
इसे जरूर पढ़ें: पसंद है खट्टी-मीठी अमरुद की चटनी, जानें इसकी रेसिपी
तैयारी का समय : 5 मिनट
पकाने का समय : 10 मिनट
इसे जरूर पढ़ें: इन 6 चटनियों को एक बार चख लिया तो भूल नहीं पायेगी इसका स्वाद
आपकी गुलाब और बादाम की बर्फी तैयार हैं। इस बर्फी की खास बात यह हैं इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है। आप इसमें ताजे गुलाब की पंखुड़ियों का इस्तेमाल कर सकती हैं या ताजे गुलाब की पंखुड़ियां उपलब्ध नहीं हैं तो आप सूखी गुलाब की पंखुड़ी का इस्तेमाल भी कर सकती हैं। इस बार महाशिवरात्रि में इसे जरूर बनाएं।
Photo courtesy- (Mithai4all, Wikipedia, Fashion NewsEra & www.amreshctech.com)
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।