केला आपकी सेहत के लिए कितना फायदेमंद है ये तो आप जानती ही हैं लेकिन क्या आप ये जानती है कि केला सिर्फ fruit ही नहीं है बल्कि आप इसकी सब्जी से लेकर इसके चिप्स तक बनाकर खा सकती हैं। नारियल के तेल में तले हुए केले के चिप्स लोगों को बहुत पसंद हैं। खासकर ये चिप्स dieting करने वाली लड़कियों से लेकर वो औरतें भी खाती हैं जो व्रत रखती हैं।
अब इतने हेल्दी चिप्स अगर आप बाज़ार से खरीदती हैं तो एक तो ये महंगे होते हैं और दुसरा ये ताज़े नहीं होते। इन्हें कितने ही पहले बनाकर पैक किया गया है और इनमें कैसे मसाले और नमक डले हैं या फिर किसी तरह के preservatives का इस्तेमाल किया गया है या नहीं आपको इस बारे में कोई जानकारी नहीं होती।
जो snacks आपकी सेहत के लिए भी अच्छे हैं और आपके स्वाद को भी बढ़ा रहे हैं ऐसे crispy chips तो आप अपने घर पर भी आसानी से बना सकती हैं। इसे बनाने का सही तरीका क्या है और आपको केले के चिप्स बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए आइए आपको बताते हैं।
Read more: Healthy और tasty प्रोटीन शेख कैसे बनाते हैं?
Image Courtesy: Wikimedia.com
Read more: महंगे nacho chips को घर पर बनाने की आसान रेसिपी जानिए
Tips: अब आप ये सोचेंगी कि तेल में नमक वाली पानी क्यों डाला गया जो नमक का पानी तेल का तापमान कम करने के लिए डाला जाता है ताकि चिप्स क्रिस्पी बने। इसलिए आप इसे जरूर डालें।
नारियल के तेल के अलावा भी आप इसमें कोई भी तेल का इस्तेमाल कर सकती हैं लेकिन केले के चिप्स ज्यादातर लोगों को इसी तेल में पके हुए पसंद आते हैं। आप इसमें नमक मसाले डालकर इसे किसी airtight container में 10-15 दिन तक रख सकती हैं और जब मन करे इसमें से निकाल कर खा ले ये फ्रेश ही रहते हैं।
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।