हर साल 2 सितंबर का दिन पूरे विश्व में कोकोनट डे के रूप में मनाया जाता है। भारत के लिए भी यह दिन खास है, क्योंकि पूरे विश्व में नारियल उत्पादन के अग्रणी देशों की लिस्ट में भारत का नाम भी शामिल है। इस दिन, विश्व स्तर मंचों पर कई तरह की चर्चाएं होती हैं, प्रदर्शनियों का आयोजन किया जाता है और पूरे विश्व को नारियल से मिलने वाले आर्थिक व स्वास्थ्य लाभों से परिचित करवाया जाता है। यूं तो नारियल हम सभी की जिन्दगी का हिस्सा है। हम सभी नारियल का इस्तेमाल किसी ना किसी रूप में करते ही हैं। कभी इसके तेल से खाना बनाकर या फिर अपनी स्किन और बालों का ख्याल रखकर। वहीं शुभ अवसरों पर नारियल की मदद से कई तरह की मिठाईयां बनाई जाती हैं।
लेकिन अगर आप भी अपने घर में वर्ल्ड कोकोनट डे को एक अलग अंदाज में सेलिब्रेट करना चाहती हैं तो आपको बहुत अधिक मेहनत करने की जरूरत नहीं है। आप नारियल की मदद से कई तरह की ड्रिंक्स बना सकती हैं। यूं तो नारियल पानी को लोग ऐसे भी पीते हैं, लेकिन अगर आप उसे एक अलग अंदाज में पीना चाहती हैं तो चलिए आज हम आपको कुछ कोकोनट ड्रिंक्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप भी एक बार तो जरूर बनाना चाहेंगी-
यह मिल्कशेक नारियल और नारियल पानी की मदद से तैयार किया जाता है। इसे बनाने के लिए आप ताजा टेंडर कोकोनट का ही इस्तेमाल करें। इससे स्वाद लाजवाब आएगा।
जैसा कि इसके नाम से ही पता चलता है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए आपको नारियल के अलावा रोज़ सिरप या गुलाब जल सिरपकी आवश्यकता होगी। यह एक बेहद क्विक ड्रिंक है, जो बेहद ही रिफ्रेशिंग लगती है।
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पुदीना आपको एक रिफ्रेशिंग अहसास करवाता है। ऐसे में अगर आप उसकी मदद से एक ड्रिंक तैयार करना चाहती हैं तो कोकोनट वाटर विद मिंटबना सकती हैं।
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