मार्शमैलो एक कन्फेक्शनरी आइटम, जिसे चीनी, परानी और जिलेटिन से बनाया जाता है। मार्शमैलो एक मैलो प्लांट स्पीशीज से आया है जो यूरोप, अफ्रीका और एशिया का नेटिव हर्ब है। इसे विदेशों में बहुत पसंद किया जाता है और बेकिंग में फिलिंग के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। आप भी इसे घर पर बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत मेहनत का काम नहीं है।
आज इस आर्टिकल में हम आपको मार्शमैलो बनाने का तरीका और कुछ टिप्स और ट्रिक्स भी बताएंगे। तो चलिए जानते हैं घर पर मार्शमैलो कैसे बनाएं।
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मार्शमैलो को एक एयर-टाइट कंटेनर में, कमरे के तापमान पर स्टोर करना महत्वपूर्ण है। इसे फ्रिज या फ्रीजर में कभी नहीं रखना चाहिए। मार्शमैलो को हल्का कोटेड रखने के लिए, उसी कंटेनर में कुछ कन्फेक्शनर शुगर डालें। (लंबे वक्त तक शहद को स्टोर करने के 3 आसान तरीके)
अगर आप इन्हें फ्रिज या फ्रीजर में स्टोर करते हैं, तो ये सख्त हो जाएंगे। और जैसे ही आप उन्हें निकालेंगे वो पिघल सकते हैं या फिर चिपचिपे हो सकते हैं।
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