Sun Feb 15, 2026 | Updated 05:35 PM IST
खाने के साथ अक्सर मिर्च, सलाद, अचार और चटनी सर्व किया जाता है। बता दें कि यह खाने के स्वाद को तो बढ़ाते ही हैं, साथ ही भोजन में नयापन भी लाते हैं। बता दें कि हर राज्य में खाने की थाली में कई तरह के व्यंजन जैसे रोटी, चावल और दाल सब्जी के साथ भी कई दूसरे खाने पीने की चीज सर्व की जाती है।
ऐसे ही छत्तीसगढ़ में भोजन की थाली में भरवा मिर्च और बिजौरी के साथ पापड़ सर्व की जाती है। यह खाने में बेहद टेस्टी लगता है और इसे बनाना भी बहुत आसान है। बता दें कि इसे भोजन के साथ सर्व करने के अलावा साधारण भी स्नैक्स के तौर पर खाया जाता है। छत्तीसगढ़ में यह बहुत चाव से खाया जाता है और यह वहां का एक पारंपरिक व्यंजन है। तो चलिए बिना देर किए बनाते हैं, छत्तीसगढ़ की फेमस कुरकुरे बिजौरी।
इसे भी पढ़ें : रेस्टोरेंट स्टाइल क्रिस्पी मंचूरियन बॉल्स बनाने के लिए फॉलो करें ये टिप्स
इसे भी पढ़ें : करवा चौथ में प्रसाद और मुंह मीठा करने के लिए बनाएं स्वादिष्ट गुजराती मिठाई, जानें रेसिपी
अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी हो तो इसे फेसबुक पर शेयर और लाइक जरूर करें। इसी तरह के और भी आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हर जिंदगी से। अपने विचार हमें आर्टिकल के ऊपर कमेंट बॉक्स में जरूर भेजें।
Image Credit: freepik
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।