किसी भी नमकीन स्नैक्स के बिना सुबह या शाम की चाय अधूरी लगती है। अगर घर पर मेहमान आये हों तो आप उनको चाय के साथ कुछ ना कुछ स्नैक्स जरूर देती हैं। चाय के साथ नमकीन और तीखी चीजें खाने में ज्यादा अच्छी लगती है। आज हम आपको बताने वाले हैं मसाला नमकीन बूंदी के बारे में। ये खाने में चटपटी लगती है और आप इसका मिक्सर या चाट बनाकर खा सकती हैं। या इसे रायते, कढ़ी, जलजीरे में डालकर इनका स्वाद बढ़ाया जा सकता है। आप घर पर बेहद आसानी से कुछ ही मिनिटों में बेसन की बूंदी तैयार कर सकती हैं। तो आइए जानें मसाला नमकीन बूंदी बनाने का तरीका।
इसे जरूर पढ़ें: घर पर कैसे बनाएं लजीज मटन घुगनी चाट, जानें इसकी रेसिपी
इसे जरूर पढ़ें: बच्चों के लिए घर पर कैसे बनाएं कलरफुल बर्फ का गोला, जानें तारीका
आपकी मसाला नमकीन बूंदी खाने के लिए तैयार है। इसे आप पानी पूरी के पानी के साथ, दही के रायते या नमकीन के साथ मिक्स करके खा सकती हैं। आप चाहे तो इसे प्याज और चाट मसाला मिलाकर भी खा सकती है। इससे बूंदी चाट, बूंदी रायता, सब्जी, सेव-परमल, दही बूंदी चाट बनाकर भी खा सकती हैं। आप बूंदी को 6 महीने तक स्टोर करके रख सकती हैं। ठंडा हो जाने के बाद बूंदी को बिना किसी मसाले के किसी एयर टाइट कंटेनर में डालकर स्टोर कर सकती हैं या इसमें मसाला डालकर भी इसे स्टोर कर सकती हैं।
Photo courtesy- (56bhoj.blogspot.com, सुनीता राख्या – सुनीता रखया, Khushiram Sweets, Craftlog, Food and Remedy & Food and Remedy)
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।