गर्मी के मौसम में आम बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी का फेवरेट होता है। गर्मी के मौसम में आम का अचार, मैंगो शेक और आम की चटनी खूब चाव से खाई जाती है। अगर खाने में कच्चे आम की खट्टी-मीठी चटनी मिल जाए तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है। आज हम आपको कच्चे आम की आम की सरसों वाली चटनी बनाना सिखाएंगे। इस चटनी बनाना बहुत आसान है और इसे बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगता। ये झट से बनाने वाली रेसिपी है। तो आइए जानें इसे बनाने का तरीका।
इसे जरूर पढ़ें: गर्मियों में बनाएं सत्तू ठंडाई, जानें इसे बनाने का तरीका
इसे जरूर पढ़ें: मुंह में पानी लाने वाली प्याज कचौरी चाट अब घर पर बनाएं, जानें इसकी रेसिपी
जब आम गल जाए तो गैस बंद कर दें। तैयार है आपकी खट्टी मीठी आम सरसों की चटनी। इसे आप रोटी या चावल के साथ सर्व कर सकती हैं। आम की इस चटनी को आप पराठे के साथ भी खा सकती हैं। इस चटनी को आप दो से तीन दिन तक फ्रिज में रखकर खा सकती हैं।
Photo courtesy- (Food Recipes, YouTube, ScoopWhoop हिंदी & Gastronomic BONG)
यह विडियो भी देखें
Herzindagi video
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, [email protected] पर हमसे संपर्क करें।