कांजी वड़ा बहुत टेस्टी ड्रिंक और कभी भी बनाई जा सकती है। कांजी वड़ा एक राजस्थानी रेसिपी है, जो आमतौर पर त्यौहारों में बनाया जाता है। वहीं, अगर त्यौहारों या पार्टियों में लगातार पकवान खाकर आपका मन ऊब गया है तो आप कांजी वड़ा बनाकर खा सकती हैं। कांजी वड़ा पाचन में सहायक होता है और इससे आपके मुंह का स्वाद भी बदल जाएगा। इसे पीने के बाद भूख भी लगने लगती है और थोड़ी देर बाद कुछ और खाने की इच्छा भी होने लगती है। तो आइए जानें, कांजी वड़ा बनाने का तरीका।
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आपका टेस्टी कांजी वड़ा सर्व करने के लिए तैयार है। वैसे आप सूखे वड़ों को फ्रिज में दो दिनों तक रख सकती हैं और जब भी कांजी सर्व करनी हो इसका इस्तेमाल कर सकती हैं। अगर आप वड़े नहीं बना पाई हैं, तो कांजी के गिलास में रायते वाली बूंदी भी डाल सकती हैं।
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