रमजान में इस तरह से खाएं पकोड़े, नहीं बढ़ेगा वजन

रमजान का महीना मुसलमानों के लिए बेहद खास और पाक माना जाता है। पूरे 30 दिन लोग रोजा रखते हैं। इन दौरान खाने और पानी पीने की मनाही होती है। शाम को सूरज डूबने के बाद ही इफ्तारी की जाती है। अब रमजान का मौका है तो समोसे और पकोड़े बनना लाजमी है। ये काफी डीप फ्राइड आइटम होता है,ऐसे में जो लोग वजन घटाने के फिराक में होते हैं उनके लिए मुश्किल खड़ी हो जाती है। अगर आप भी यह सोच सोच कर परेशान है कि पकोड़े खाने से वजन बढ़ जाएगा तो इसकी चिंता बिल्कुल छोड़ दीजिए। दरअसल हेल्थ एक्सपर्ट डॉ अमीना हसन ने वेट लॉस फ्रेंडली पकोड़े से जुड़ी जानकारी अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर शेयर की है। आइए जानते इस बारे में।

रमजान में एयर फ्राइड पकोडे खाने से नहीं बढ़ेगा वजन

एक्सपर्ट के मुताबिक पकोड़े खाने से वजन सिर्फ इसलिए बढ़ जाता है क्यों कि इसे डीप फ्राई किया जाता है,लेकिन आप इसका लुत्फ बिना फ्राई किए भी उठा सकते हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक अगर आप एयर फ्राइड पकोड़े खाते हैं तो इससे आपकी क्रेविंग भी शांत हो जाएगी और ज्यादा कैलोरी का इंटेक भी नहीं होगा। आइए जानते हैं कैसे बनता है एयर फ्राई पकोड़ा

कैसे बनाएं पकोड़े

• प्याज- 1 चॉप्ड
• पालक- 1कप चॉप्ड
• बेसन- 1 कप
• अजवाइन- एक चुटकी
• हींग -एक चुटकी
• हल्दी- 1 चुटकी
• पानी जरूरत के मुताबिक
• नमक-स्वादानुसार

ऐसे बनाएं पकोड़े

• प्याज को चॉप्ड करके एक बर्तन में रखें।
• अब इसमें बेसन और पालक डालें।
• हल्दी, हींग, नमक अजवाइन और पानी मिलाकर इसका मिश्रण तैयार कर लें।
• अब एयर फ्रायर में हल्का सा तेल स्प्रे करें और इस मिश्रण को डाल कर दोनों साइड से पका लें।
• तैयार है बिना तेल वाले पकोड़े।

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इन पकोड़ें में सिर्फ कैलोरी सिर्फ 200 है साथ ही ये पकोड़े फाइबर और प्रोटीन से भी भरपूर हैं। ये वेटलॉस इफ्तार के लिए बेस्ट ऑप्शन है। आप इसे बैलेंस करने के लिए फ्रूट चाट और खजूर भी साथ में खा सकते हैं।

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