National Nutrition Week: ये 11 फूड्स महिलाओं की इमोशनल हेल्थ के लिए हैं बेहद जरूरी

आपने हमेशा सुना होगा कि हेल्दी डाइट हमारी फिजिकल हेल्थ के लिए बहुत जरूरी है। लेकिन क्या आप जानती हैं कि हमारी मेंटल हेल्थ पर भी हेल्दी डाइट को बहुत असर पड़ता है। बिंगहैटन यूनिवर्सि टी द्वारा किए गए शोध में कहा गया है कि पुरुषों की तुलना में महिलाओं को मेंटल हेल्थ को बनाए रखने के लिए पोषक तत्वों युक्त डाइट की आवश्यकता ज्यादा होती है। यही कारण है कि महिलाओं के लिए हेल्दी डाइट पर जोर दिया जाता है। यह शोध पोषण संबंधी तंत्रिका विज्ञान पत्रिका में प्रकाशित किया गया है और यह 563 प्रतिभागियों के अज्ञात सर्वेक्षण पर आधारित है, जिनमें से 52 प्रतिशत महिलाएं थीं और 42 प्रतिशत पुरुष थे।

सर्वेक्षण सोशल मीडिया के माध्यम से आयोजित किया गया था और इसे लीना बेगडाचे ने नेतृत्व किया था। सर्वेक्षण में निष्कर्ष निकाला गया कि जब तक पोषक तत्वों की कमी का अनुभव नहीं होता तब तक पुरुष पॉजिटीव इमोशनल हेल्थ को बनाए रखने में सक्षम होने की अधिक संभावना रखते हैं। दूसरी तरफ, महिलाओं को बैंलेस डाइट और हेल्दी लाइफस्टाइल का पालन करने तक बैलेंस मेंटल हेल्‍थ का अनुभव करने की संभावना कम होती है। शोध के परिणामों के बारे में बात करते हुए, बेगडाचे ने कहा कि अध्ययन से मुख्य अधिग्रहण यह है कि पुरुषों द्वारा आवश्यकतानुसार सकारात्मक मूड का समर्थन करने के लिए महिलाओं को पोषक तत्वों का एक बड़ा स्पेक्ट्रम चाहिए।

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महिलाओं को मेंटल हेल्थ के लिए पौष्टिक डाइट की ज्यादा जरूरत

उन्होंने यह भी कहा कि यही कारण है कि पुरुषों की तुलना में महिलाओं को चिंता और डिप्रेशन का अनुभव होने की अधिक संभावना होती है। बेगडाचे का मानना है कि आज लोगों द्वारा ली जाने वाली डाइट में एनर्जी से भरपूर होती है, लेकिन उनकी डाइट मे ब्रेन हेल्थ और कार्यक्षमता का समर्थन करने वाले पोषक तत्वों की कमी होती है। उन्होंने यह भी संकेत दिया कि हमारे पूर्वजों की तरह खाने के लिए वापस जाना बेहतर होगा जो एनर्जी से भरपूर और पोषक तत्वों से भरपूर खाना खाया करते थे, जो मानव जाति के ब्रेन की मात्रा और संज्ञानात्मक विकास को विकसित करने में महत्वपूर्ण योगदान देता था। उन्होंने कहा कि पुरुषों और महिलाओं के पास विभिन्न पोषण और एनर्जी आवश्यकताएं हैं, क्योंकि उनके पास फिजिकल और मेंटल जिम्मेदारियां बहुत ज्यादा हैं।

महिलाओं के लिए सबसे हेल्दी 10 फूड

1. हरी पत्तेदार सब्जियां: पालक, केल, सलाद जैसे सब्जियां महिलाओं के लिए अच्छी होती हैं क्योंकि ये आयरन और फोलिक एसिड से भरपूर होती हैं। साथ ही यह एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन से भरपूर होती है।
2. ओमेगा-3 भरपूर फूड्स: फ्लेक्स सीड्स जैसे बीज ओमेगा-3 से भरपूर हैं, जो ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं।
3. नट्स: बादाम में ट्राइपोफान नामक तत्व होता है, जो मेंटल हेल्थ में सुधार करने में हेल्प करता है। अखरोट जैसे अन्य नट्स हार्ट हेल्थ के लिए बहुत जरूरी होते है।
4. अंजीर: अंजीर कैल्शियम और जिंक से भरपूर होता हैं, ये दोनों चीजें बोन हेल्थ के लिए जरूरी होती हैं और महिलाओं में हड्डी के विकास को प्रोत्साहित करती हैं।
5. पवित्र तुलसी: पवित्र तुलसी एंटी-इंफ्लेमेंटरी गुणों से भरपूर होता है और इसलिए, पेट के लिए और इम्यूरनिटी को बढ़ावा देने में हेल्प करती है।
6. चुकंदर: ज्यादातार महिलाएं एनीमिक होती हैं, और चुकंदर आयरन से भरपूर होता है। इसे खाने से पीरियड्स से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं।

7. डार्क चॉकलेट: डार्क चॉकलेट खाने से अक्सर तनाव को कम करने और मूड में सुधार में हेल्प मिलती है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होती है।
8. धनिया: सूजन से लड़ने और बॉडी को डिटॉक्स करने की बात आती है तो धनिया से अच्छा कुछ और हो ही नहीं सकता है।
9. ब्रोकली: विटामिन सी और कैल्शियम से भरपूर होने के कारण कारण, इस क्रूसिफेरस वेजी को सुपरफूड्स के नाम से जाना जाता है।

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10. बेरीज् : ब्लूबेरी को शक्तिशाली मूड बूस्टर होने का श्रेय दिया जाता है। बेरीज् भी अविश्वडसनीय रूप से एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं।
11. हल्दी: हल्दी सबसे अच्‍छा इम्यूनिटी बूस्टर है और इसकी एंटीसेप्टिक और एंटी-बैक्टीरियल गुणों के कारण भी लोकप्रिय है।
इन सब चीजों को अपनी डाइट में शामिल कर आप भी अपनी इमोशनल हेल्‍थ में सुधार कर सकती हैं।

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