वजन घटाने में कमाल करता है मखाना, जानिए एक्सपर्ट की राय

इतना ही नहीं, इसका लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने की वजह से यह आपके ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में मदद करता है और आपको एनर्जी क्रैश की शिकायत नहीं होती है। इसके अलावा, इसमें मैग्नीशियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपकी ओवर ऑल हेल्थ का ख्याल रखते हैं। आप मखाना को कई अलग-अलग तरीकों से अपनी डाइट का हिस्सा बना सकती हैं और वजन कम करना आसान बना सकती हैं। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि वजन कम करने में मखाना किस तरह मददगार साबित हो सकता है-

कैलोरी होती है कम

अगर आप स्नैक टाइम में कुछ हल्का फुल्का खाना चाहती हैं तो ऐसे में मखाने का सेवन किया जा सकता है। इसकी कैलोरी डेंसिटी कम होती है, यानी आप इसे ज्यादा मात्रा में खा सकते हैं। वजन कम करने के लिए जरूरी होता है कि आप जितनी कैलोरी खाएं, उससे ज्यादा बर्न करें। इस मामले में मखाना एकदम फिट बैठता है। बता दें कि 30 ग्राम मखाना मसलन, करीब 1-2 कप में सिर्फ 100-120 कैलोरी होती है। इस तरह अगर देखा जाए तो मखाना एक छोटे पैकेट चिप्स से कहीं अधिक बेहतर है।

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फाइबर से भरपूर

वेट लॉस जर्नी में मखाने को शामिल करना इसलिए भी अच्छा माना जाता है, क्योंकि यह फाइबर से भरपूर होता है। मखाने में खासकर रोस्ट करके खाने पर आपको पर्याप्त मात्रा में फाइबर मिलता है। फाइबर पाचन को सही रखता है और पेट भरा हुआ महसूस कराता है जिससे आप ओवरईटिंग से बच सकते हैं। साथ ही साथ, फाइबर पेट साफ रखने, कोलेस्ट्रॉल कम करने और ब्लड शुगर कंट्रोल करता है, जिससे मीठा खाने की क्रेविंग कम होती है। बता दें कि लगभग ग्राम मखाने में करीब 2-3 ग्राम फाइबर होता है।

मिलते हैं जरूरी पोषक तत्व

मखाना खाने से आपके शरीर को वो जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स मिलते हैं जो वेट लॉस डाइट के दौरान जरूरी होते हैं। जहां मैग्नीशियम आपको एनर्जेटिक फील करवाता है। वहीं, पोटैशियम बॉडी में पानी का संतुलन बनाए रखता है। आयरन थकान को कम करने के साथ-साथ ब्लड में ऑक्सीजन पहुंचाता है। इसके अलावा, मखाना में मौजूद एंटी-ऑक्सिडेंट्स सूजन कम करते हैं और मेटाबॉलिज्म को ठीक रखते हैं। जिससे वजन कम करना आसान हो जाता है।

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