खाने के बाद पानी की जगह पिएं ये ड्रिंक्स, पेट को मिलेगा आराम

भोजन की हमारे शरीर को काम करने के लिए एनर्जी देता है। आप जो भी खाते हैं, उसका सीधा असर सेहत पर पड़ता है। अमूमन यह देखने में आता है कि हम अपने खाने पर खास ध्यान देते हैं, लेकिन ड्रिंक्स का ख्याल नहीं रखते हैं। ऐसे बहुत से लोग होते हैं, जिन्हें खाने के साथ-साथ कुछ पीने की इच्छा होती है। वे अमूमन खाने के साथ पानी या फिर सॉफ्ट ड्रिंक्स लेते हैं, जिससे डाइजेशन पर बुरा असर पड़ता है। यह हो सकता है कि इससे आपको ब्लोटिंग या पेट में दर्द की शिकायत होने लगे।

बेहतर होगा कि आप कुछ ऐसी ड्रिंक्स का सेवन करें, जो पाचन को बेहतर बनाने में आपकी मदद करे। जी हां, ऐसी कई पोस्ट मील ड्रिंक्स होती हैं, जिन्हें डाइजेशन के लिए काफी अच्छा माना जाता है। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको कुछ ऐसी ही ड्रिंक्स के बारे में बता रही हैं, जिन्हें पोस्ट मील के रूप में लिया जा सकता है-

पीएं अदरक की चाय

खाने के बाद अगर आपको अक्सर चाय पीने की इच्छा होती है तो ऐसे में आप दूध वाली चाय की जगह अदरक की चाय लें। अदरक में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाचन तंत्र को आराम देने में मदद करते हैं। जिससे आपको मतली, सूजन या गैस आदि की समस्या नहीं होती है। आप अदरक की चाय बनाने के लिए पानी में अदरक (अदरक का इस्तेमाल ) डालकर उबाल लें। अब गैस बंद करें और चाय को छान लें। आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा शहद भी मिक्स कर सकते हैं।

पीएं सौंफ का पानी

पोस्ट मील के रूप में सौंफ का पानी पीना भी एक अच्छा विचार हो सकता है। दरअसल, सौंफ में कुछ ऐसे कंपाउंड पाए जाते हैं, जो पाचन तंत्र की मसल्स को आराम देते हैं। ऐसे में आपको खाने के बाद सूजन और अपच जैसी शिकायत से आराम मिलता है। इतना ही नहीं, सौंफ का पानी डाइजेस्टिव एंजाइम्स को उत्तेजित करता है, जिससे पाचन तंत्र को लाभ मिलता है। इसके लिए आप एक बर्तन में पानी डालकर उबालें। अब इसमें एक चम्मच सौंफ डालकर दो-तीन मिनट तक उबलने दें। अब गैस बंद करें। आप इसे छानकर पीएं।

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पीएं कैमोमाइल टी

अगर आप रात को डिनर के बाद कुछ पीना चाहते हैं तो ऐसे में कैमोमाइल टी का सेवन किया जा सकता है। इससे ना केवल आपके पाचन को आराम मिलता है, बल्कि अच्छी नींद भी आती है। दरअसल, कैमोमाइल में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं, जो पाचन तंत्र को शांत करने में मदद कर सकते हैं। यह अपच, सूजन और गैस से राहत दिलाने के लिए जाना जाता है। इसके लिए आप पानी को उबाल लें। अब आप इसमें कैमोमाइल फूल डालें। अब आप इसे कुछ देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें। अब आप पानी को छान लें और फिर आप इसमें थोड़ा सा शहद डालकर मिक्स करें। इसका सेवन गरमा-गरम करें।

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बनाएं जीरा और धनिया की चाय

जीरा और धनिया दोनों ही ऐसे मसाले हैं, जिन्हें पाचन और मेटाबॉलिज्म के लिए अच्छा माना जाता है। जब आप इस चाय का सेवन करते हैं, तो शरीर में थर्मोजेनिक प्रॉपर्टीज बढ़ती है, जिससे मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और डाइजेशन (डाइजेशन टिप्स) बेहतर होता है। इसके लिए आपको बस इतना करना है कि जीरा और धनिया को बराबर मात्रा में लें। अब इसे बराबर मात्रा में लेकर पीस लें। आप इसे गर्म पानी के साथ मिक्स करें। आप इसे कुछ मिनटों के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इसके बाद इसे छान लें और पीएं।

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