हेल्दी रहने के लिए सबसे जरूरी होता है कि आप अपने खान-पान पर ध्यान दें। कई बार हेल्दी फूड खाने के बाद भी लोगों का वजन बढ़ने लगता है या फिर वे अपना वजन कम नहीं कर पाते हैं। ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि वे अपने कैलोरी काउंट को लेकर गड़बड़ करते हैं। वे अपने डेली कैलोरी काउंट से ज्यादा कैलोरी लेते हैं और धीरे-धीरे उनका वजन बढ़ने लगता है। हालांकि, अधिकतर लोगों की यह शिकायत होती है कि वे हर फूड आइटम की कैलोरी को काउंट नहीं कर पाते हैं और इसलिए वे अपने डेली कैलोरी काउंट को ट्रैक नहीं कर पाते हैं। हो सकता है कि आप भी हर फूड आइटम का वजन और कैलोरी काउंट ना कर पाते हों, लेकिन ऐसे में आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है। अगर आप चाहें तो बिना काउंट किए भी अपने कैलोरी को बेहद आसानी से मैनेज कर सकती हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको बता रहे हैं कि आप काउंट किए बिना अपनी कैलोरी को किस तरह मैनेज करें-
करें पोर्शन कंट्रोल
कैलोरी मैनेज करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने पोर्शन कंट्रोल पर ध्यान दें। अगर आप कैलोरी को काउंट नहीं करना चाहती हैं तो अपने हाथों को ही पोर्शन कंट्रोल के गाइड के रूप में इस्तेमाल करें। मसलन, आपप्रोटीन का एक हथेली के आकार का हिस्सा, एक मुट्ठी कार्ब्स और दो मुट्ठी सब्ज़ियां लें। वहीं, फैट्स जैसे मक्खन, तेल या नट्स के अंगूठे के आकार के हिस्से में लें।
फॉलो करें प्लेट रूल
यह भी एक तरीका है काउंट किए बिना कैलोरी मैनेज करने का। आप प्लेट रूल अपनाकर बैलेंस तरीके से कैलोरी मैनेज कर सकती हैं। इसमें आप अपनी आधी प्लेट में सब्जियां, एक-चौथाई लीन प्रोटीन और आखिरी चौथाई होल ग्रेन या स्टार्चयुक्त फूड आइटम्स ले सकते हैं।
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लिक्विड कैलोरी करें कम
काउंट किए बिना अपने कैलोरी को मैनेज करने का एक बेहतरीन तरीका है कि आप अपनी लिक्विड कैलोरी को सीमित करें। मसलन, आप शुगरी ड्रिंक्स, क्रीमी कॉफ़ी और शराब से दूरी बनाएं। कोशिश करें कि आप उसकी जगह पानी, ब्लैक कॉफ़ी या हर्बल चाय का सेवन करें। इनमें कैलोरी काफी कम होती है या नहीं होती है और ऐसे में आपको अपनी कैलोरी को लेकर चिंता करने की जरूरत नहीं होती है।
करें माइंडफुल ईटिंग
कैलोरी काउंट किए बिना अपने कैलोरी मैनेज करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप माइंडफुल ईटिंग करें। अपनी भूख और तृप्ति के स्तर पर ध्यान दें। जब आपको संतुष्टि का अहसास हों, तब खाना बंद करें। पेट भर जाने तक का इंतजार ना करें। इसके अलावा, आप धीरे-धीरे चबा-चबाकर खाना खाएं और उस दौरान फोन या टीवी ना चलाएं।
पैकेज्ड फूड को सीमित करें
अक्सर हम ध्यान नहीं देते हैं, लेकिन पैकेज्ड फूड हमारे डेली कैलोरी काउंट को पूरा गड़बड़ा सकता है। इनमें अक्सर कैलोरी बहुत अधिक होती है। जब हम अपने कैलोरी काउंट पर नजर नहीं रख पा रहे हैं तो कोशिश करें कि किसी भी तरह के पैकेज्ड फूड से आप दूरी बनाएं। इससे आपके लिए अपने कैलोरी काउंट में बने रहना अधिक आसान हो जाएगा।
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