इन दिनों कुछ लोग अभी भी घर से बैठे-बैठे काम कर रहे हैं। इस वजह से हमारी सेहत पर कितना असर पड़ रहा है। एक जगह बैठे रहने की वजह से वजन बढ़ता जा रहा है। ऐसे में क्या करें, यही सोचते रह जाते हैं। वजन कम करने के लिए इस बार हम आपको ऐसा नुस्खा बताने वाले हैं, जो वजन भी कम करेगा और आपके शरीर को सारे जरूरी पोषक तत्व भी देगा। वजन घटाने के लिए आप चुकंदर का जूस पीना शुरू कर दीजिए।
जी हां, चुकंदर का जूस वाकई आपके वजन कम करने में मदद कर सकता है। चुकंदर विटामिन-सी, डायटरी फाइबर, नाइट्रेट्स, बीटानिन और फोलेट से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं, ब्लड प्रेशर कम कर सकते हैं, प्रतिरक्षा को बढ़ा सकते हैं और कई अन्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। चुकंदर के रस से वजन कम कैसे करें और वजन घटाने के लिए चुकंदर का रस कैसे तैयार करें, यह जानने के लिए हमारा यह आर्टिकल पढ़ें।
चुकंदर का जूस वजन घटाने में कैसे मदद करता है?
चुकंदर का जूस स्वस्थ पोषक तत्वों और कम मात्रा में कैलोरी (35) से भरा होता है। यह पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। वजन कम करने की कोशिश कर रहे किसी भी व्यक्ति के लिए यह एक अच्छा विकल्प हो सकता है। इसके साथ ही यह स्टैमिना बढ़ाने में भी मदद करता है, जिसकी वजह से आप अच्छी तरह एक्सरसाइज कर पाते हैं और कैलोरी बर्न कर पाते हैं।
गाजर और चुकंदर का जूस
गाजर और चुकंदर में कैलोरी की मात्रा कम होती है। दोनों में मौजूद डायटरी फाइबर से आपका पेट भरा-भरा लगता है, जो आपकी कैलोरी इनटेक को कम करता है और इस तरह यह वजन घटाने में मदद करता है।
सामग्री
- एक कप चुकंदर
- एक कप गाजर
- 1/4 कप पानी
- 4 चम्मच नींबू का रस
- चुटकी भर पिंक हिमालयन सॉल्ट
- पुदीना की पत्ती
कैसे बनाएं
- सबसे पहले एक ब्लेंडर में चुकंदर, गाजर, पानी और पुदीना डालकर एक बार ब्लेंड कर लें।
- अब इसमें नमक और नींबू का रस डालकर फिर एक बार ब्लेंड करें।
- आपका हेल्दी गाजर और चुकंदर का जूस तैयार है।
सेलेरी और चुकंदर का जूस
सेलेरी में बहुत कम कैलोरी और पानी की मात्रा ज्यादा होती है। वहीं, चुकंदर में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। पानी और फाइबर की उच्च मात्रा वाले खाद्य पदार्थ वजन घटाने के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।
सामग्री
- आधा कटा हुआ चुकंदर
- आधा कप कटी हुई सेलेरी
- 2 चम्मच नींबू का रस
- चुटकी भर पिंक हिमालयन सॉल्ट
कैसे बनाएं
- एक ब्लेंडर में चुकंदर और सेलेरी डालकर ब्लेंड कर लें।
- जरूरत के हिसाब से थोड़ा पानी डालें और नमक डालकर एक बार और ब्लेंड करें।
- आपका स्वादिष्ट जूस तैयार है। इसमें ऊपर से नींबू का रस डालकर सर्व करें।
टमाटर और चुकंदर का जूस
टमाटर में लो एनर्जी डेंसिटी और हाई वॉटर कंटेंट होता है। जिस वजह से आपको भरा-भरा लगता है। इतना ही नहीं, टमाटर में पाए जाने वाला लाइकोपीन, हंगर हार्मोन लेवल को कंट्रोल करता है।
सामग्री
- 1 कप कटा चुकंदर
- आधा कप कटा चमाटर
- 2 चम्मच नींबू का जूस
- पुदीना की पत्ती
- चुटकी भर पिंक हिमालयन सॉल्ट
कैसे बनाएं
- चुकंदर और टमाटर को ब्लेंड कर लें।
- उसमें नींबू का रस, नमक और पुदीना पत्ती डालकर मिला लें।
- बस आपका फ्रेश टमाटर और चुकंदर का जूस तैयार है।
नोट : चुकंदर से बने इन जूस को नाश्ते में या फिर मिड-मॉर्निंग स्नैक के रूप में लें, ताकि बीच में आपको चटर-पटर खाने का मन न करे।
चुकंदर का जूस पीने से आपको पोषण भी मिलेगा और वजन भी कम होगा, लेकिन इसके साथ ही नियमित रूप से एक्सरसाइज करना न भूलें। इन रेसिपीज को जरूर ट्राई करें। ऐसे ही वेट लॉस टिप्स जानने के लिए पढ़ते रहें हरजिंदगी।
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Image Credit: freepik
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