त्वचा पर निखार के साथ ही हेयर फॉल भी कम कर सकता है यह हेल्दी सूप

त्वचा पर निखार और हेयर फॉल कम करने वाला सूप

सामग्री

• 1 ताजा आंवला
• 2 गाजर कटे हुए
• 1 टमाटर
• 1/2 जीरा
• एक चुटकी हल्दी
• एक हरी मिर्च
• काली मिर्च पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• घी-एक छोटी चम्मच
• धनिया की पत्ती

विधि

• सभी सामग्री को अच्छी तरह से धोकर साफ कर लें।
• अब एक कुकर में एक गिलास पानी डाल दें।
• इसमें गाजर, टमाटर, आंवला, हरी मिर्च डाल कर पैक कर दें।
• जब 2 से 3 सीटी आ जाए, तो सामग्री को ठंडा होने दें।
• अब, इन्हें एक ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें।
• अब एक कड़ाही चढ़ाएं,इसे घी डाल कर गर्म करें।
• इसमें जीरा डालकर टकाएं और हींग डाल दें।
• अब ब्लेंडर की गई सामग्री को इसमें डाल दें।
• इसमें नमक डालकर कुछ देर पकने दें।
• अंतिम में इसमें कालीमिर्च पाउडर और धनिया की पत्ती डालकर सर्व करें।

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सूप के फायदे

आंवला विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है ,जो त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है । इससे कोलेजन का उत्पादन होता है, जो त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद है। इससे बाल घने और चमकदार बनते हैं।

वहीं , गाजर में विटामिन ए की भरपूर मात्रा होती है। यह बालों के रोम को स्वस्थ बनाए रखता है। टमाटर की बात करें तो, इसमें लाइकोपीन होता है, जो त्वचा को सूरज की हानिकारक किरणों से बचाता है।

इसमें भी विटामिन सी होता है,जो त्वचा पर निखार लाता है और काले धब्बे को कम करता है।

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