कैल्शियम से भरपूर दूध हमारी हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है इसलिए हमारे घर के बुजुर्ग हमें रोजाना 1 गिलास दूध पीने की सलाह देते हैं। छोटे बच्चों के लिए ही नहीं बल्कि महिलाओं के लिए भी दूध एक संपूर्ण आहार होता है। इसमें ऐसे कई न्यूट्रिशन मौजूद होते हैं जो आपको किसी और भोजन में नहीं मिलेंगे। कैल्शियम के अलावा दूध में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट भरपूर मात्रा में होते हैं। यहां तक कि इसमें मौजूद फैट हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है। यह कैल्शियम दांतों और हड्डियों को हेल्दी रखने के लिए काफी जरूरी होता है। अगर आप रोजाना 1 गिलास दूध पीती हैं तो आपकी बॉडी की रोजाना की कैल्शियम की पूर्ति आसानी से हो जाती है। कैल्शियम के साथ-साथ इसमें पोटैशियम और विटामिन-डी भरपूर मात्रा में होतेे हैंं जो एक महिला के लिए बेहद ही जरूरी मानेे जाते हैं।
साथ ही दूध में भरपूर मात्रा में विटामिन-बी 12 होता है जो आपकी बॉडी में रेड ब्लड सेल्स को बनाने में मददगार होता है। ये रेड ब्लड सेल्स आपके सेंट्रल नर्वस सिस्टम को एनर्जी देते हैं। अगर आप रोजाना 1 गिलास दूध पीती हैं तो आपकी पूरे दिन की करीबन 20 प्रतिशत विटामिन-बी की कमी पूर्ति हो जाती है। लेकिन क्या आप जानती हैं कि दूध वेट लॉस में भी आपकी मदद करता है। जी हां नेचुरल और प्रभावी वेट लॉस के लिए पोषक तत्वों से भरपूर ड्रिंक दुनिया भर में फिटनेस फ्रीक और न्यूट्रिशनिस्ट का फेवरेट होता है। आइए ऐसे 5 तरीकों के बारे में जानें, जिनके चलते दूध वेट लॉस में आपकी मदद करता है।
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दूध प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो लाइफ का बिल्डिंग ब्लॉक है। यह भूख हार्मोन को कंट्रोल करता है। दूध कैसिइन, एल्ब्यूमिन और ग्लोब्युलिन जैसे प्रोटीन से भरपूर होता है। आपको तृप्त रखने से लेकर यह भूख बढ़ाने वाले हार्मोन जैसे जीएलपी -1, पीवाईवाई और सीसीके के लेवल को बढ़ाता है और भूख हार्मोन के लेवल को कम करता हैै, जिससे आपको क्रेविंग कम होती है।
कैल्शियम, हड्डियों और दांतों के निर्माण के अलावा, वेट लॉस में भी मदद कर सकता है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, कैल्शियम और विटामिन डी जैसे पोषक तत्व शरीर में मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर कैलोरी को बर्न करने में मदद करते हैं।
दूध में विटामिन बी 3 (नियासिन) बहुत अधिक मात्रा में होता है जो एक स्थिर वजन को बनाए रखने और एनर्जी व्यय में सुधार करने में मदद करता है।
जैसा कि हम आपको बता ही चुके हैं कि दूध में कैल्शियम के अलावा प्रोटीन भी मौजूद होता है। प्रोटीन को पचने में अधिक समय लगता है, यह बदले में तृप्ति की भावना को प्रेरित करता है।
हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि दूध में पाए जाने वाले संयुग्मित लिनोलेनिक एसिड फैट को बर्न करने में आपकी मदद करतेे हैंं।
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अगर दूध इससे पहले आपके डाइट रूटीन का हिस्सा नहीं रहा है तो दूध लेना शुरू करने से पहले सभी तरह की एलर्जी की जांच कर लें। वेट लॉस के लिए दूध के अलावा आपका एक संपूर्ण डाइट प्लान होना चाहिए जिसमें हेल्दी सब्जियां और फल भरपूर मात्रा में हो। इसके अलावा आपके रूटीन में फिजिकल एक्टिविटी भी शामिल होनी चाहिए। बकरी का दूध, गाय का दूध, भैंस का दूध कुछ सबसे अच्छे उपलब्ध दूध विकल्प हैं। फ्लेवर्ड मिल्क से बचने के लिए भी सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में चीनी होती है।
आप दूध से स्वादिष्ट प्रोटीन शेक बना सकती हैं, इसे स्मूदी में मिक्स कर सकती हैं या इसे हेल्दी दलिया या ओटमील में शामिल कर सकती हैं। कोशिश करें और लो फैट वाले दूध को ही चुनें। इस तरह की और जानकारी पाने के लिए हरजिंदगी से जुड़ी रहें।
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