गोल रोटी बनाने के लिए इस्तेमाल करें ये डिफरेंट चकला-बेलन

रोटी रोजाना हर घर में बनती है लेकिन गोल रोटी बनाना महिलाओं के लिए एक बड़ा टास्क होता है। इसलिए कुछ महिलाएं चकला-बेलन का इस्तेमाल करती हैं ताकि रोटी परफेक्ट बने और आसानी से बन जाए। हालांकि, ज्यादातर घरों में लकड़ी का चकला-बेलन का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन क्या आपको पता है कि चकला-बेलन कई तरह के होते हैं, जिसका इस्तेमाल न सिर्फ रोटी बेलने के लिए किया जा सकता है बल्कि इससे कई कामों को आसान बनाया जा सकता है।

जी हां, चकला बेलन न सिर्फ आप सब्जी काटने के लिए इस्तेमाल करती हैं बल्कि मसालों को कूटने के लिए भी इस्तेमाल कर सकती हैं। साथ ही, कई बार ऐसा होता है कि चकला के रेगुलर इस्तेमाल से रोटी इसपर चिपकने लगती है तो बेहतर होगा कि आप नया चकला-बेलन खरीद लें और रोटी बनाने के लिए इस्तेमाल करें।

लकड़ी का चकला-बेलन

आप रोटी बनाने के लिए लकड़ी का चकला-बेलन इस्तेमाल कर सकती हैं क्योंकि इसपर रोटी चिपकती नहीं है और आसानी से बन जाती हैं। आपको कई तरह के लकड़ी के चकला मार्केट में मिल जाएंगे, जिसे आप अपने बजट के हिसाब से खरीद सकते हैं। आपको लकड़ी चकला में कई तरह की वैरायटी मिल जाएगी जैसे फर्नीचर वाला चकला बेलन, सनमाइका वाला चकला बेलन आदि। (घर पर बनाई जा सकती है ये 9 तरह की रोटियां)

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मार्बल का चकला-बेलन

आप रोटी बनाने के लिए चकला-बेलन का इस्तेमाल कर सकती हैं। कहा जाता है कि मार्बल का चकला-बेलन काफी हैवी होती है, जिससे रोटी न सिर्फ गोल बनती है बल्कि पतली भी बनती है। हालांकि, मार्बल में कई तरह के डिजाइन मिल जाएंगे, जिसे आप अपने बजट के हिसाब से खरीद सकती हैं। साथ ही, एक बार मार्बल का चकला खरीदने के बाद आपको काफी समय तक नया चकला खरीदने की जरूरत नहीं होगी।

स्टील का चकला-बेलन

स्टील का चकला न सिर्फ हल्का होता है बल्कि रोटी बनाने के लिए भी काफी उपयोगी है। इसपर रोटी चिपकती नहीं है और रोटी पतली भी बनती है। आप स्टील का चकला के साथ लकड़ी का चकला इस्तेमाल कर सकती हैं क्योंकि कई लोगों की शिकायत होती है कि स्टील के बेलन से रोटी मोटी बनती है। इसलिए आप मार्बल का बेलन इस्तेमाल कर सकती हैं इससे यकीनन रोटी पतली बनेगी। (फ्रिज में रखे हुए आटे से बनाएं फूली-फूली रोटियां)

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प्लास्टिक का प्रिंटेड चकला-बेलन

अगर आप प्लेन चकला इस्तेमाल नहीं करना चाहती हैं, तो यकीनन आप प्लास्टिक प्रिंटेड चकला-बेलन का इस्तेमाल कर सकती हैं। प्रिंटेड चकला से न सिर्फ आपको रोटी बनाने में मजा आएगा बल्कि रोटी अच्छी भी बनेगी। आपको मार्केट से कई तरह के प्रिंटेड चकला के डिजाइन मिल जाएंगे, जिसे आप अपने बजट के हिसाब से खरीद से खरीद सकती हैं।

हमें उम्मीद है कि आपको चकला-बेलन के ये डिजाइन पसंद आए होंगे। अगर आपको यह जानकारी आपको पसंद आई हो तो इसे शेयर और लाइक जरूर करें, साथ ही ऐसे और भी आर्टिकल्‍स पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।

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