अमरूद पर की गई वैक्स की पहचान करने और हटाने के अमेजिंग हैक्स

फल और सब्जियों पर वैक्स की कोटिंग करना आजकल एक आम बात है। खासकर सेब, नाशपाती और आड़ू के अलावा अमरूद पर वैक्स की कोटिंग करकर कई दुकानदार बेचते हैं।

शायद आपको मालूम हो, अगर नहीं मालूम है तो आपको बता दें कि वैक्स कोटिंग युक्त फल और सब्जियों को खाने से कई लोग बीमार भी पड़ जाते हैं। आजकल अमरूद पर भी वैक्स कोटिंग करके बेचा जाता है।

इस लेख में हम आपको कुछ टिप्स बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आप अमरूद पर मौजूद वैक्स कोटिंग की पहचान कर सकते हैं और उसे आसानी से हटा भी सकते हैं। आइए जानते हैं।

किन चीजों से होती हैं वैक्स?

अमरूद से वैक्स को हटाने से पहले यह जान लेना बहुत ज़रूरी है कि अमरूद के ऊपर किन चीजों से वैक्स की जाती हैं। आपको बता दें कि अमरूद को कई दिनों तक फ्रेश और चमकदार बनाने के लिए कई दुकानदार मोम की परत लगाते हैं।

अमरूद पर मोम की परत इतनी पतली होती है कि कई लोगों खरीदते वक्त ध्यान नहीं देते हैं। सिर्फ अमरूद पर ही नहीं बल्कि सेब और नाशपाती पर भी वैक्स की कोटिंग होती है।

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वैक्स की कोटिंग की पहचान कैसे करें?

अमरूद पर की गई वैक्स कोटिंग की पहचान करना बहुत आसान है। इसके लिए आप जब भी अमरूद खरीदने के लिए मार्केट में पहुंचें तो अमरूद लेने से पहले उसे नाख़ून से स्क्रैच करके देखें। जब आप अमरूद पर स्क्रैच करेंगे तो मोम की परत दिखाई देगी।

कई बार ख़राब या कई दिनों तक रखें हुए अमरूद को चमकाने के लिए मोम की परत चढ़ाई जाती है। कई बार वैक्स कोटिंग अमरूद पर लेबल भी लगा होता है और उसकी जानकारी होती है।

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अमरूद से वैक्स कोटिंग को हटाने के टिप्स

अमरूद पर की गई वैक्स को आप आसानी से हटा सकते हैं। इसके लिए आप फॉलो करें ये स्टेप्स-

• सबसे पहले 1 लीटर पानी गुनगुना कर लें। अब इन पानी में अमरूद को डालकर लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें। 10 मिनट बाद अमरूद को निकालकर अच्छे से साफ कर लें।
• नींबू का रस भी वैक्स कोटिंग हटाने के लिए एक बेस्ट उपाय हो सकता है। इसके लिए 1 लीटर पानी में 3-4 चम्मच नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स कर लें और अमरूद को डालकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। 10 मिनट बाद अमरूद को साफ कर लें।
• इसी तरह बेकिंग सोडा और विनेगर का इस्तेमाल करके आप अमरूद पर से वैक्स कोटिंग को हटा सकते हैं।

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