पिसी हुई हल्दी में नमी के कारण सफेद कीड़े पड़ने की समस्या आम है, लेकिन इससे बचाव के लिए कुछ सरल और प्रभावी तरीके अपनाकर इनसे छुटकारा पाया जा सकता है। यहाँ कुछ विस्तृत सुझाव दिए गए हैं, इन उपायों को अपनाकर आप पिसी हुई हल्दी में नमी के कारण सफेद कीड़े पड़ने से बचा सकते हैं और हल्दी को लंबे समय तक ताजा और सुरक्षित रख सकते हैं।
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हल्दी के कंटेनर में सिलिका जेल का पैकेट रखें, ताकि ये हल्दी में नमी पड़ने से बचा सके। सिलिका जेल नमी को सोखता है और चीजों में नमी नहीं पड़ने देता है।
यदि संभव हो, तो हल्दी को वैक्यूम पैकेजिंग में स्टोर करें। इससे नमी अंदर नहीं जा पाएगी और हल्दी लंबे समय तक सुरक्षित रहेगी।
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