Mustard Powder Recipe In Hindi: भारतीय किचन में उपयोग होने वाले कई मसालों में से सरसों का पाउडर एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल बहुत किया जाता है। कई व्यंजनों में अगर स्वाद के अनुसार सरसों पाउडर नहीं डाला जाता है तो व्यंजन का स्वाद बिगड़ भी जाता है।
लेकिन सरसों का पाउडर खरीदने के लिए लगभग हर किसी को बाज़ार ही जाना पड़ता है क्योंकि, कई लोगों को लगता है कि सरसों का पाउडर बनाना मुश्किल काम है।
इस लेख में हम आपको कुछ बेहतरीन किचन टिप्स एंड हैक्स बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आप आसानी से घर पर सरसों का पाउडर बना सकते हैं। आइए जानते हैं।
अगर आप घर पर सरसों का पाउडर बनाना चाहते हैं तो एक नहीं बल्कि 2 आसान रेसिपी की मदद से बना सकते हैं। यक़ीनन घर तैयार सरसों का पाउडर बाज़ार से भी शुद्ध होगा। इसके लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-
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घर पर तैयार सरसों के पाउडर को आप एक नहीं बल्कि कई दिनों तक आसानी से स्टोर कर सकते हैं। स्टोर करने के लिए आप एयर टाईट कंटेनर का ही उपयोग करें। इस्तेमाल के बाद ढक्कन को अच्छे से ज़रूर बंद करें क्योंकि, मानसून के मौसम में कोई भी मसाला बहुत जल्दी ख़राब होता है।(पत्ता गोभी से बनाएं ये मजेदार रेसिपीज)
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Image Credit:(@sutterstocks)
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