किचन इंडक्शन एक बेहतरीन अप्लायंस है, जिसका उपयोग घरों में कुकिंग के लिए किया जाता है। गैस सिलेंडर की महंगाई के बीच कुकिंग इंडक्शन घरों में बहुत मशहूर हो रहा है। किचन इंडक्शन एक ऐसा अप्लायंस है जिससे आप कहीं भी खाना बना सकते हैं, यहां तक आप पंखे या कूलर के सामने भी बैठकर इस कुकिंग कर सकते हैं। बस इसके इस्तेमाल के लिए आपके घर में बिजली की अच्छी व्यवस्था होनी चाहिए। चूंकि किचन इंडक्शन ग्लास से बना हुआ होता है और खाना बनाते वक्त भोजन, दूध या दाल उबलकर गिर जाते हैं, जिससे इसकी सफाई बहुत जरूरी है। रोजाना सफाई के बावजूद भी किचन इंडक्शन के ऊपरी भाग में गंदगी जम जाती है। साथ ही किचन इंडक्शन के नीचे भाग में जाली और पंखे लगे हुए होते हैं उसकी भी सफाई जरूरी है, नहीं तो पंखे जाम होकर इंडक्शन को खराब कर सकती है। तो चलिए बिना देर किए जानते हैं कि कैसे इंडक्शन की सफाई करना है।
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